【51课外课】 茶道学习：教孩子泡功夫茶 做个高贵的人 端庄优雅 茶艺师郑老师亲自授课

茶道，修身养性，让孩子做个有品位的人，明白“续茶时先人后己”的谦让之礼，教孩子懂得“与人为善、以礼待人”的处世之道！...

本期给大家邀请到的嘉宾是高级茶艺师郑晓莉。郑老师温婉大方、端庄秀丽、教学工作细心负责，亲和力强，精通茶文化、擅长茶叶鉴赏、冲泡技艺、茶艺讲座、茶席设计。中国茶道讲究：和、敬、清、寂 。和、敬是处理人际关系的准则，通过饮茶做到和睦相处、互相，以调节人际关系；清、寂是指环境气氛，要以幽雅清静的环境和古朴的陈设，造成一种空灵静寂的意境，给人以熏陶。在我国，茶被誉为“国饮”。“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶，”茶通六艺，使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。

我国的茶类丰富、主要分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。评价茶叶的品质，主要从色、香、味、形四大方面。

我们在杭州，平时都直接去茶农的家里买茶。价格优惠，品质有保证，喝着也放心。今天特别联系茶农为我们特供了一些2017产地新茶：高山马剑一级绿茶，西湖龙井一级绿茶，仅100份。欢迎大家点击下方阅读原文选购。干泡台（干泡筏）、茶壶、公道杯、温壶、茶叶罐、茶包、茶杯、茶垫、茶漏、茶剪刀、茶盒、茶夹、茶巾等。1、泡茶准备：将所需要的泡茶工具摆放好。

2、用温壶向茶壶里面倒入沸水，然后将茶壶里面的水倒入到公道杯里面，最后将公道杯里面的茶分别倒入茶杯。

3、用茶剪刀剪开茶叶包倒入茶盒里，用茶盒展示给大家看，然后倒入茶壶里，加入沸水。

4、将公道杯、茶杯里洗茶具的水全部倒掉。

5、倒洗茶水时，每个茶具都用茶巾粘一下，保证杯底的干净，干燥。

6、将茶壶的茶倒入公道杯里面，然后用公道杯给每一个茶杯分茶，保证每个茶杯里面的量差不多。然后请客人喝茶。

7、品茶：端起茶杯，先看茶的汤色、闻香，然后开始喝茶。慢慢喝，细细品。1、训练孩子对中国古文化的认知和礼仪品德的熏陶。

2、茶道的精髓在于”静“，可以训练孩子的专注力。

3、茶道，需要遵循规范的操作流程，讲究细节。训练孩子构建秩序感。

4、培养孩子，做个有品位、高贵的人。


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