2天、近20家店、100张图，我们挖出了魔都最牛的日料聚集地！

魔都最全日料聚集地被挖出，文末更有大福利！...







做为局长我不务正业，这次居然用100%的精力去挖掘美食。因为最近天天看到有人发樱花，而我却另辟蹊径从樱花中联想到了日料的味道。导致我脑子里全都是鳗鱼饭、烧肉、烧鸟串串、寿司......

终于被我挖到一个日料汇聚的宝地：中山公园玫瑰坊！这里可真是日料爱好者的天堂，近20家日料店汇聚于此，想吃各种口味的日料这里都可以满足！



局长我先去吃一波心心念念的日料，替大伙儿试一试口味，看一看卖相。我已经计划好了，先吃鳗鱼饭，再去吃烧肉，然后吸几口面，撸几根串串，吞几口寿司......

如果问我的饭量是几碗饭，你得问具体，因为像鳗鱼饭这种饭，我的饭量可能没有上限。昇鰻魚家的鳗鱼饭就算是吃撑了我也能再撑几碗。他家的每一条鳗鱼都是师傅手工现烤的，烤鳗鱼的火候、时长，师父都把握的刚刚好。


这里最出名当属鳗鱼三吃。先纯粹的吃鳗鱼饭的三分之一，什么也不加，体会鳗鱼被烤的外焦里嫩的鱼肉朴质的香味；其次淋上酱汁再吃三分之一，酱汁伴着鱼肉和饭一起，味道更加浓烈；最后的三分之一是茶泡饭，将茶水倒入鳗鱼饭中加入海苔丝、芥末、小青葱，连鱼带汤一起吃的干干净净。三种层次的口感层层递增才会把鳗鱼饭吃透吃尽兴。







除了最著名的鳗鱼饭以外，这里的香酥鳗骨、牛舌也是一绝。把整条鳗鱼骨头炸的酥脆的香酥鳗骨一点也不油腻，反而嚼在嘴里有一股炸物清淡的香味。牛舌煎的软烂入味，带着秘制的酱香味，入口即化，再来一道爽口新鲜的三文鱼色拉，整个人生都圆满了。




人均：194元


地址：汇川路160号玫瑰坊2楼2F-53


营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:30-22:00



万藏的牛肉端出来一看就知道质量高品相好。厚切牛小排、牛肉三种拼盘里每一块肉都纹理清晰、厚度均匀。夹起一块放在烤架上，一会儿肉就呲呲作响，散发出阵阵诱人的肉香。





牛肉很嫩，烤一会便要夹起来，可以撒点玫瑰盐和料粉，但是局长更喜欢吃原味，体会那种肉本身的味道，一大口咬在嘴巴里，嫩滑弹口。





来万藏千万别忘了点豆腐色拉，嫩滑的豆腐色拉可以缓解大块吃肉的罪恶感，绝对的清凉爽口。




人均：202元


地址：长宁路890号玫瑰坊地下一层B1-50


营业时间：周六 17:00-01:00 周日 17:00-00:00 周一至周五 17:30-01:00



荞麦面是这家的主打，都是纯手工每天现做的荞麦面，看起来很健康。天妇罗冷荞麦面这个搭配很适合即将到来的夏天。没有食欲的时候来一碗Q弹爽滑的荞麦面，几只酥脆的天妇罗，让不同口感的食物在嘴巴里碰撞。





因为主打健康和低脂，所以三文鱼牛油果色拉也值得一试。最特别的要属芥末南瓜了，芥末色拉与南瓜搭配在一起，既有南瓜的软糯香甜，又有芥末的清凉，一点点的淡淡的芥末味，完全不会抢走南瓜本身的味道。




人均：95元


地址：长宁路890号玫瑰坊地下一层B1-28


营业时间：周日11:30-14:00 17:30-00:00 周一至周六11:30-14:00 17:30-01:00

吃完了清淡的，要来点带劲的肉肉满足一下自己。鸡锦日式烧鸟完全可以让人大饱口福。特选6点拼盘里的鸡肝、鸡皮、和牛牛隔膜肉、大叶鸡胸肉、鹌鹑蛋培根、青椒芝士，5点串烤拼盘里的鸡腿肉、鸡丸子、鸡心、京葱、香菇都散发着浓浓的香味。





爽口的三文鱼牛油果、带着成都口味的日式担担面、外酥里嫩的鸡排饭，还有从日本运回来的各种烧酒，看来鸡锦这个店里宝藏真不少呢，不失为一个边喝酒边撸串的好地方。








人均：157元


地址：长宁路890号玫瑰坊2楼2F-59


营业时间：周一至周五 11:00-14:00 17:30-01:00 周六,周日 11:00-14:00 17:30-00:00 



吃日料肯定少不了刺身，这盘三文鱼厚切才39元！超高性价比和不失水准的口感品质是末那寿司的活招牌。新鲜、文理清晰、口感清甜的三文鱼厚切让喜欢刺身的小伙伴欲罢不能。





海神卷的外表面包裹着的是鳗鱼和白金枪鱼，里面是蟹肉，最上面点缀着鱼子酱和色拉酱，搭配柔软的米饭，一口一个，满足感超强。





最让人难以忘怀的是这个牛奶布丁，纯纯的奶香味，就和它的颜色一样纯净，这个布丁是赠送的，限量赠送，只要来的早的客人都可以免费品尝。末那寿司连赠送的小甜品都品质惊人，回头客超级多。




人均：87元


地址：长宁路890号玫瑰坊商场2楼2F-88


营业时间：周二至周日 11:30-14:00 17:00-21:00



晶佃是一家主打关东煮的居酒屋，在整个玫瑰坊算是很独特的一家日料店了。他家煮关东煮的汤都是用昆布、木鱼花吊汤，汤色清纯、口味清淡。





牛舌、牛筋都是足足炖了两天让汤收汁入味，所以每块都是软烂易嚼，清淡可口，就是牛筋和牛舌本身的味道。



可以自行挑选想吃的关东煮，局长点了手工牛肉丸、秋葵、玉米、章鱼脚、鳕鱼糕、福袋。萝卜、豆腐、菜包肉、竹轮、糖心蛋......看起来清清爽爽，吃起来清淡可口，一个词：健康美味！



既然是居酒屋，所以酒是不会少的，晶佃不光酒多，连酒盏酒杯更多，老板自己从日本背回来的，非常特别，店里有一面墙都是酒杯，喝酒的可以自己挑选喜爱的酒杯来喝酒。






人均：275元


地址：长宁路890号玫瑰坊2楼2F-29


营业时间：周一至周日 晚市 17:00-22:30 





要说烧鸟肯定得去大名鼎鼎的鸟安吃一吃了。鸟安的鸡肉丸、鸡胗刷上酱汁，鸡软骨、明太子鸡翅烤的外酥里嫩，挤上一点橙汁，既清新又爽口，别有一番滋味。






人均：139元


地址：汇川路172号1楼1F-32


营业时间：周一至周日 17:30-02:00



吃刺身可以选真田食堂。真田食堂的刺身拼盘种类丰富，有三文鱼、三文鱼腩、醋鲭鱼、金枪鱼、甜虾，新鲜的刺身配上芥末，一整个拼盘分分钟就被消灭干净。



鹅肝、牛肉和萝卜的搭配居然十分惊艳，鹅肝新嫩、牛肉口感劲道、萝卜多汁爽口，可以缓解鹅肝的腻。北海道土豆饼是真田食堂的特色菜，细腻软嫩的土豆饼配上秘制酱汁，滋味美极了。若是想喝酒，可以来点下酒菜，海鱼干是个不错的选择。








人均：152元


地址：长宁路890号玫瑰坊2层2F-35B


营业时间：周一至周日 17:00-00:00



66大阪烧特别适合喜爱吃大阪烧的朋友。老板是个很绅士的日本先生，做大阪烧的样子更是迷人，潇洒流利的动作、温柔的微笑简直少女杀手。这里人有魅力，大阪烧更是美味。大阪烧酱汁丰富，最上面的糖心蛋更是加分，划开后流进馅里，非常诱人。






章鱼黄油烧色泽诱人，章鱼的吸盘肉质嫩滑带点脆脆的口感，很有嚼劲，挤上橙汁又多了几分清新。






人均：120元


地址：长宁路890号玫瑰坊2楼2F-67


营业时间：周一至周日 午市 11:00-14:00 晚市 17:30-23:30



若菜是一家日本美女老板娘开的日料店，有A5和牛刺身和丰盛的下酒菜。A5和牛也可以碳烤来吃，另外这里的刺身拼盘种类也相当丰富，有鰤鱼、竹荚鱼、金枪鱼......因为是美女老板娘开的，所以店内的装修都是美美的，很温馨。






人均：385元


地址：长宁路汇川路174号玫瑰商业1楼1F-50


营业时间：周一至周日 17:30-23:00

千鸟足的大阪烧和66大阪烧的口味不一样，他们更偏向日式口味，66大阪烧偏向当地人的口味，酱料会撒的多一点。



烧鸟烤串是千鸟足的看家菜，鸡皮、鸡腿肉＋葱、鸡胗、鸡翅、鸡肉丸烤的香脆酥嫩，火候把握的十分精准。爽口的色拉和让人眼前一亮的烤洋葱圈不妨点来尝一尝，不会让你失望的。








人均：151元


地址：长宁路890号玫瑰坊1楼1F-36


营业时间：周一至周日 17:30-01:00

玫瑰坊除了有很多正餐日料外还有美味的日式小吃：章鱼小丸子和鲷鱼烧。章鱼小丸子软糯可口，一点也不面还带着浓浓的章鱼味。鲷鱼烧局长爱吃红豆馅的，不甜不腻，外皮松松软软，趁热吃最好吃。鲷鱼烧和小丸子的口味都有很多选择，肯定有一款是你的最爱。




人均：12元


地址：长宁路890号1楼公交站斜后方


营业时间：周一至周日 10:00-22:00 



玫瑰坊的招牌是日料店，还有其它餐饮店也是很有特色。有主打新加坡菜的食为主、卖松饼的松饼先生、1617咖啡馆、吃牛排的逃牛岭、主打轻食色拉的沙绿、生意火爆的粤菜馆月半鸭、吃海南鸡的鸡栈.....美食业态丰富，选择空间大。



各位，文章最后局长要给你们爆猛料了！火遍大江南北的小龙坎火锅要在玫瑰坊开业了！就在14号！一波大福利请我的粉丝们收下！



 特别备注 ：如果你有好吃的店，

玫瑰坊有地方，欢迎来撩！

玫瑰坊商铺租赁电话：52411212

    关注 上海生活情报局