赣州开的时间最长的肉蟹煲3.0全面升级!老板任性免费送!

 

煲藏配方火辣升级,更大!更长!...



一个夕阳西下的周末,我带上我小猪佩奇的手表。

拿着师傅留下来给我的美食藏宝地图,踏上寻煲之路……

这次我要去的目的地,就是小胖肉蟹煲!



原来守煲人早就在店门口等着我了。还好师傅教给我的暗号我铭记于心。

广告做的再好,不如进店尝三份,偶系渣渣辉,介系里没有吃过的船新口味!挤需品尝三番种,里会干我一样,爱象这款味道!

他带着细框眼镜,吐了口烟,悠悠的说:“你终究还是来了,我守了这么久,师傅终归是把煲的秘密告诉你了……”

然后他露出了职业的微笑:“点餐吗?啊不,来,你美食宝藏地图的终极煲藏,就在我的厨房,跟我来……”



他带我穿过餐厅的人群,打开后厨的门,一股金光刺向我的眼睛!



就是它们!终极煲藏!——

漂洋过海肉蟹煲


来这里必须吃的——肉蟹煲!

这满满一盆,居然只是小份!小份!小份!



本人表示非常不屑,谁还没几个能吃的朋友啊!这分量我和我的小伙伴们一定可以吃光光的!

先帮你们试试嘿嘿嘿嘿嘿……



可是当我仔细看里面有啥时,我觉得我要被打脸了……

肉蟹煲内容大揭秘!

有被嫩肉撑爆了的蟹钳子!



拨开肉蟹壳,会发现这煲的分量多到让你瑟瑟发抖!



除了肥美的肉蟹,还有凤爪、年糕、娃娃菜、鲜虾、玉米……



捞着捞着,又捞了一堆鲜虾!



小胖肉蟹煲赣州最正宗的肉蟹煲

制作过程大起底!

食材是来自缅甸来的它们

每天空运来,每一只都是坐头等舱来的,可厉害☟



看起来像是一锅炖的肉蟹煲,制作步骤不算多,但每一步都很考究厨师的功底。
▲1炒底料

▼2配菜垫底


▲3虾蟹入底料

▼3虾蟹入底料


▲4虾蟹出锅

▼5芝麻与酱料
最后淋上火辣辣的热油,这么锅肉蟹煲才算是真真做好了。

现在的肉蟹煲,配方火辣升级,更大!更长!吃完都说OJBK!



难道师傅的美食煲藏中的美食只有一个吗?

老板邪魅的一笑:“我们这儿还有你们的蛙儿子……”
迷途知返牛蛙煲


老板说,我们这儿的牛蛙煲也特别受欢迎。

问起他牛蛙的食材时,他发了一张这个图给我……



我知道,你们忽略你们的蛙儿子很久了!快去看看他啊!要不然就真的只能在牛蛙煲里见啦!



话说回来,这牛蛙煲里的蛙肉,真是Q弹细嫩。筷子夹着都怕它从筷子缝里跳走。



虽然牛蛙煲里的配菜和肉蟹煲的一样,不过在口感上还是有差别的。





牛蛙煲是鲜辣味的,就是讲新鲜的辣椒作为调料加入调味;而肉蟹煲则是香辣味,辣椒是碾碎了加在底料中和虾蟹一起熬制的, 所以辣味会更浓厚。



老板说,其实我们这里的终极宝藏又新增了一样。就是怎么也吃不腻的王者小龙虾!
王者当道小龙虾


转头一看,锅上正煮着小龙虾。

浓稠的酱汁也盖不住新鲜小龙虾的艳红色。
翻炒翻炒,香味铺面而来……
老板递过来一张纸巾:“口水,擦擦,别丢人,给你装一盘就是了……”



洋葱、大蒜、辣椒、生姜,味道全都糅合进小龙虾中。



一只、两只、三只、四只……老板,这盘虾,我先吃为敬了!



虾肉新不新鲜,爽不爽口?

不多说,看动图☟!



末了,老板一本正经的拿出一张海报☟

我们的新品在美团上有限量活动,惊喜价!买到就是赚到!

JMDB,你到底来不来啊!



“嗝,老板,你们还有别的……”

“还有两个特色凉拌菜!”
开胃凉拌不可少




凉拌鱼丝这个赣州特色小菜,在这里也是非常受欢迎的。



别看配料简单,可是做起来之后入味啊!

哪个赣州人不喜欢这种入味的香辣!



拌一拌,然后,开吃!!!



凉拌顺风其实是——猪耳朵!

因为,顺风耳啊!!老板就是这么皮~



厚切大猪肉,人间美味,舍他其谁!



美食地图中的宝藏,就是我们赣州老字号小胖肉蟹煲!赣州最正宗的肉蟹煲!老板很帅,大概长这样☟



如果你能在九方巨亿新店捕获老板



也许可以问他借这个饭团神器来摇一摇,饭团可以丢进肉蟹煲里蘸酱吃!



敲黑板!还有一个小秘密!

老板会不定期给美团外卖顾客画小猪佩奇,如果收到画像,凭真迹到店立减30!就是这么社会,问你怕没!

我已经从菜单里解开了小胖肉蟹煲的秘密了,我才不要告诉你呢!

为了感谢大家对小胖肉蟹煲的支持,老板要来送福利啦!!!

《《GO仔队福利来啦》》
【小煲升大煲】
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(切记、切记、切记)




【店名】小胖肉蟹煲(九方巨亿店)

【人均】41元左右

【电话】13970766080

【营业时间】10:00-22:30

【地址】赣州八一四大道九方巨亿216

其他分店铺地址



【店名】小胖肉蟹煲(大润发店)

【电话】13970766080

【营业时间】9:30-14:00 16:00-22:00

【地址】大润发星河影院楼下认准小胖肉蟹煲



【店名】小胖肉蟹煲(九方中航城店)

【电话】13970766080

【营业时间】9:30-14:00 16:00-22:00

【地址】九方中航城停车场入口上方外围二楼

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