印度美食节！带你开启地道正宗的印度美食之旅！
这么好吃的印度菜不能错过！...
吃腻了韩式烤肉、日本料理
这个夏天又该解锁新的菜系了！
杭霸霸最近发现
印度菜吃起来也是别有一番滋味啊！
印度菜概括而言就是一种
“简单食材+主要调料+烹饪方式”的组合
而印度菜的神奇之处就在于
它多种多样的调料
简单的有胡椒、辣椒、肉桂、
葫芦巴、G-masala
其中咖喱尤为特殊
从开胃菜到点心
都糅合有红咖喱、黄咖喱、白咖喱、
绿咖喱等或浓或淡的咖喱香
这也就使印度有了“咖喱鼻祖”的称号
印度美食之旅为了让大家享受到更正宗的印度美食
杭州温德姆至尊豪廷大酒店2楼豪廷西餐厅
此次特邀请印籍主厨Mr. Maddy Chamoli
Chef Maddy拥有十余年的从业经验
他特别重视对食材本身的挑选
对菜品的创新也总有自己独到的见解
此次来杭
他将为杭城的美食家们奉上
兼顾传统和创新的印度系列美食
Chef Maddy拿手的便是这一道
极具代表性的印度咖喱鸡
鸡肉去骨之后，
与咖喱粉，豆蔻粉等香料的亲密接触
便赋予了独特的浓香
品尝时，蘸一点番茄熬制的汤汁放入口中
眯上眼，耳边是否响起了节奏妩媚的印度乐曲
提起印度美食，还有飞饼
在印度称之为“加巴地”
抬手间飞饼快速地按顺时针方向转动
厨师手中的饼随着惯性越转越大
越转越薄，几近透明
一下子被扔到炉子上迅速膨胀
嚼起来层次丰富，一软一脆
口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳
还犹豫什么
赶快带上您的家人和亲友
来杭州温德姆至尊豪廷大酒店
体验这难忘的印度美食之旅吧！
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