俺来博山哈醉好几回！现在才明白啥叫勾兑酒、粮食酒....

 

博山的酒文化不是一般的，

上菜四四席

哈酒三钱盅

划拳哥俩好

....

哈过柳泉啤、醉过绿兰莎...

哈聊这么多年

要问咋鉴别粮食、勾兑酒

还真不盹来

恩说说俺听听

太复杂学不来，

有没有简单方法

当然有

酒标准

（1）固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。

（2）固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。

GB/T10781.1（浓香型）

GB/T 10781.2（清香型）

GB/T 26760（酱香型）

都是纯粮酿造！

哥们

那咱常喝的哪些酒是粮食酒？

五粮液是粮食酒

10781-1（优级）标准

废话，

好酒都是粮食酒！！

除了好酒、贵酒之外

有没有老百姓哈得起的粮食酒？

当然有！

在大博山藏着一个卖酒的大神

泰山不是垒

黄河不是niao

牛*不吃吹...

张店的二锅头也都是从博山进货！

也有张店的人来博山打二头锅

为啥？

博山的二锅头

货源直接从北京总厂提货！

先看看人家店里的阵势

墙上光牌子就是十来块

北京老字号、中华老字号都是国家发的牌子...

北京二锅头还是

同仁堂指定供应商

北京二锅头还是同仁堂药酒的指定供应商

同仁堂对酒品要求相当的高，

从清朝时期，

同仁堂就选用北京二锅头的酒来泡制。

同仁堂与二锅头的合作可是战略合作！

博山这家淄博总代还是

食安山东的流通示范单位

这里的散酒有近百坛，

从十几块到上百元的都有

还有泡的中国红补酒

这里坛子的酒都是10781-1，

瓶装酒有的是781-1，

有的是781-2

价格从十几元到上百元不等

      为什么说高度数不能说明是粮食酒，

低度数也不代表就是酒精酒呢？

医用酒精的酒精含量有各种区间，

95%的用于擦拭紫外线灯，

75%的用于消毒，

25%-50%的用于退热，

如果高度就是粮食酒，

那直接喝酒精岂不是更好？

而低度数酒有可能是加水降度处理得来，

也可能是低度酒+高度酒得来，

不一定全部是酒精+水+香精得来。

所以重点看标准！

插播个小经历

人家带的是自己用瓶子零装的散酒。

一直纳闷，

为啥喝这种酒？

到北京二锅头这里逛一圈，

终于搞明白业内人士为啥喜欢喝散酒的奥妙了！

有的人拿散酒泡酒喝，

泡人参、泡灵芝、泡桑葚、泡葡萄...

有的人直接喝

也有的人来这里定制酒

印上自己的logo、照片

婚宴上摆上自己的定制酒，灌装自己中意的酒，往酒桌一摆，那是相当的牛叉，估计宾朋们个个翘大拇指！

开这个店的老板是博山镇五福峪人

人品实诚、厚道，

不光做酒，也做慈善

这是在“爱心助力寻子之路”大型公益活动中的支持

酒品如人品。

良心人卖放心酒！

博山这家二锅头淄博总代位于博山大街牌坊跟前，

想打放心散酒或定制酒的朋友

可到这里哟！