马上入伏,这些人饮食得注意了
再过几天就要进伏了,一些人群的饮食方法需要调整...
再过几天就要进伏了,伏季可以说是一年当中个人感觉最热的几十天了,气温高且潮湿、闷热。在这种特殊的天气里饮食上有很多讲究。有关大家如何吃,怎么吃,小编在之前已经说过很多了。但是针对一些特殊人群,比如慢性病患者,如何度过伏季,并没有多谈。
糖尿病患者 / 注意补气补水
糖尿病患者伏天应主要考虑既清暑袪热又不易引起血糖波动的饮食。伏季是水果丰收的季节,糖尿病患者应严格掌握水果的进食条件,询问自己的主治医生,不让吃的坚决不吃,让吃多少绝不多吃。不食寒凉食物,这里主要说的是冰镇食物,夏季常食冰镇食物容易出现胃肠道疾病,而这类疾病容易引起血糖的大范围波动,不利于健康。
暑邪耗气伤津,糖尿病患者应注意补气、补水,可进食一些清热、利湿、补水、补气的食物,像苦瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、绿豆、薏米、鳝鱼、鸭肉、百合、玉竹等都是不错的食材。
高血压冠心病 / 忌冷喜食含钾食物
高血压、冠心病等心脑血管疾病患者,伏天首先要注意不宜大量吃冷饮。因为,过量的冷饮食品进入胃肠后,会突然刺激胃,使血管收缩,血压升高,加重病情,并易诱发脑溢血。同时应严格控制饮酒,啤酒是伏季许多人的最爱,虽然酒精度数低,过量亦可造成心脑血管疾病的加重。心脑血管疾病患者也要注意及时补水,伏季大量出汗丢失水分,不及时补水容易增加血液黏稠度,增加血栓形成的风险。
饮食方面,应选取钾含量相对较高的食物,香蕉、芒果、玉米、豆类、蘑菇、海带、韭菜等都是不错的选择。
高血脂患者 / 多食粗粮忌油腻
高血脂患者同样首先要拒绝冷饮,多饮水。冷饮会使高血脂患者血液黏度增高,血流速度减慢,容易形成血栓。同样大量出汗后不及时补充水分造成血黏度增高,增加血栓形成的风险。同时,伏季闷热天气下啤酒、烧烤类、油炸类的小吃是许多人的最爱,而这些都是不利于血脂控制的,不论是目前血脂还正常的还是已经高血脂的人群都应该回避这类食物。
日常饮食中注意增加粗粮、蔬果类食物的比例,烹调方式以生食、凉拌为主,都有利于血脂的控制。
你记住了吗?记者杜敏 通讯员史秀红
新媒体编辑 杜敏
图片来自网络
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