拌一拌就能享用的快手菜，这两样超级食物太搭了！
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牛油果和鹰嘴豆都是营养丰富又特别适合孩子吃的食材鹰嘴豆虽然属于杂豆中的一种，但淀粉含量丰富，还带有板栗风味，可以作为替补主食提供足够的碳水化合物而带有奶油质地的牛油果含有丰富的蛋白质和对人体有益的脂肪，对于蛋奶过敏的宝宝来说，是很好的营养补充这两样搭配在一起，再来点小番茄和其他配料，做一道轻食蔬菜沙拉丰富的营养和快手的做法，当早餐当主食，都是完全没有问题的哦~
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本期背景音乐：李润祺 - 做勇敢的大人
鹰嘴豆蔬菜沙拉
食 / 材
鹰嘴豆 100g
小番茄 4颗
牛油果 1个
花生酱 20g
核桃油 15g
凉白开 10g
生抽 2g
盐 1g
白芝麻 适量
工具：小汤锅
熟练耗时：20mins（不含浸泡时间）
适合对象：对以上食材不过敏
小番茄 4颗
牛油果 1个
花生酱 20g
核桃油 15g
凉白开 10g
生抽 2g
盐 1g
白芝麻 适量
工具：小汤锅
熟练耗时：20mins（不含浸泡时间）
适合对象：对以上食材不过敏
做 / 法
- 1 -
- 2 -
大火煮开后转中火，继续煮15分钟后，捞出沥干备用
- 3 -
牛油果切半，去核后挖出果肉
- 4 -
把牛油果肉和小番茄切丁备用
- 5 -
在搅拌碗里倒入20g花生酱15g核桃油2g生抽1g盐10g凉白开和适量白芝麻，搅拌均匀
- 6 -
把所有食材和酱料倒入碗中，拌匀后就可以开吃咯~
鲜肉包
宝宝奶酪棒
银耳水果羹
烤奶糕
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我是拾爸
生娃之前，我在家是典型的甩手掌柜
自从当了爹，角色马上180度调换
捋起袖子，操起菜刀
没事就翻起厚厚的儿童营养学
现在的我，总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的
还结识了身边好多好多像我一样
一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母
欢迎你，加入我们
有爱的父母
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