【美世商业】赛百味的“自由选址”（面对现实，忠于理想）

让我们一起纪念一下赛百味的创始人弗雷德·德卢卡吧。今天德国7:1战胜了巴西。很喜欢评论员讲到的最后一句话：“...





让我们一起纪念一下赛百味的创始人弗雷德·德卢卡吧。

今天德国7:1战胜了巴西。很喜欢评论员讲到的最后一句话：“面对现实，忠于理想！”这句话同样适用于你和我，适用于我们所有人，也许当下我们的现实是骨感的，但是我们的理想却是丰满的。这句话可以送给巴西也同样可以送给我们这些一直都在坚持梦想的人们。相信今后我们还是会有机会再此来理解这句话“面对现实，忠于理想！”那么让我们一起来看看赛百味的选址是如何“面对现实，忠于理想”的吧。

提起选址，大部分人最先想到的都是大商场、购物中心、办公区或是繁华地段的街铺。而赛百味这个来自美国的三明治品牌（很多人认为是日本品牌，其实他是地道的美国牌子，现在的店铺数量已经超过了麦当劳），却以它特有的非常规的选址方式，打破了传统的选址观念，将门店开进医院、健身房、体育馆、加油站等场所内。

• 赛百味为何能自由选址？

赛百味在全球有超过9000家门店在非传统商圈内，其中约4500家是在加油站中。赛百味可以在很多其他品牌认为太小或者无法经营的位置开店，例如医院、健身房、电影院、火车站等。赛百味为什么能如此自由的选址呢？

这和赛百味的产品有直接关系，因为赛百味坚持只做三明治，在三明治这个大的品类中，给消费者送去丰富多样的选择。也正是因为三明治这个产品的独特性，赛百味店面的空间也可以随意选择，可大可小；设备可以根据空间大小随意搭配，可多可少；门店的设施甚至也没有过高要求，只要有上下水和电，有两张桌子就可以开业了。

赛百味能自由选址的另一个原因是它的消费人群广。赛百味始终坚持选用新鲜的蔬菜及高品质的食材，并为消费者提供新鲜非油炸、营养、低脂的产品。这样健康的产品理念使得无论是小朋友还是中年上班族甚至是老爷爷老奶奶都有可能成为赛百味的忠实顾客。从幼儿园到养老院门口都是赛百味的潜在店址位置。

最后一点就是和其加盟的策略有直接关系，赛百味是目前加盟策略最成功的连锁企业，其对于选址的决定权完全放开到加盟商，这样也为加盟商提供了更大的自由度，他们完全可以根据自己的优势或者资源来进行多样化的自由选址。这一点和其他连锁行业的加盟完全不同，其他连锁行业对加盟商的要求更多的是要求其加盟现有的已经存在的餐厅，对于餐厅的选址的决定权完全在公司，加盟商没有任何的自主权。正是赛百味对加盟商选址的放权，也造就了其店铺地址的多样性。

• 赛百味在中国

1995年赛百味进入中国市场，2012年赛百味在华仅200家门店，如今已接近500家，预计到2016年，赛百味在中国的加盟店数量将达到1100家，而到2020年，这一数量将突破3000家。

建议各位有投资或者创业想法的朋友们，可以尝试关注甚至是在自己所在的城市加盟一家赛百味。之前也提到过，加盟开店的成功率是要远远高于自主创业的成功率的。供您参考！

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