武夷秘境森林野生小种红茶

中国最美最纯净的森林野生红茶园武夷山是世界文化与自然双重遗产、世界生物圈保护区、国家级自然保护区。它是地球同...

【中国最美最纯净的森林野生红茶园】

武夷山是世界文化与自然双重遗产、世界生物圈保护区、国家级自然保护区。它是地球同纬度地区保护最好、物种最丰富的生态系统，拥有2527种植物物种，近5000种野生动物。


武夷山是世界红茶的发源地，武夷红茶是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中期机缘之下创制而成。武夷红茶自诞生至今，已近600载春秋，制作工艺代代相传从未中断。


“岭阳关”地处武夷深山，山高路险，人迹罕至，是武夷山保护最好、面积最大、野茶资源最丰富的古茶园，这儿除了绿色植被，便是清澈的流水。身处其中仿若是跻身于仙境，怡然自得。自古有佳句：“岭阳茶未到，赤石市不开”，说的就是武夷山岭阳茶的重要性、珍贵性。






无人工干预的自然生长，让野生红茶时刻沁润在自然的雨露滋养中。以古木为邻，山泉野花为友，小鸟昆虫相伴。
落叶化作肥料入土，茶叶茁壮生长，鸟儿相伴抵抗病虫害，完全脱离化肥的干扰侵害，远离尘嚣，毫无污染。






野生茶树生长于高山密林之中，享受着高大树木的遮阴庇护；在陡峭的崖壁上、溪涧旁的石缝中，不经意间，你就能发现一棵棵野生茶树挺立其中，这也是陆羽茶经中所定义的“上者生烂石，长于野”的标准体现，其独特的生长环境造就了非凡的品质。





为了保证茶园的自然纯净，不人为破坏生态平衡，我们不开垦、不加种、不施肥，不增产，放任野生茶树自然生长。正由于这份坚守，我们不追求量的递增，只追求品质的保证，故它的产量非常有限，每亩产仅2公斤，千亩茶园年产量仅2000公斤。










野生小种红茶，条索紧结，色泽乌润，内质香气芬芳花香、蜜香相间，汤色橙黄亮丽，清澈透亮，有光圈，滋味甘醇，入口柔滑，带着比较明显的青苔味，野味尽显，喉韵悠长，叶底红亮柔软有光泽。

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