茶商之道丨天庆号田庆:制茶和选茶,应以标准为尺
对于普洱茶目前的处境和出路,田庆也有自己独到的见解和看法,跟随五正,一起来一探究竟吧!...
驰骋茶行业10多年,经历过茶叶市场的风云变幻,资深茶人田庆表示,时间越长,对茶的感情越深。而在不知不觉中,茶也成为了生活的一部分。
对于普洱茶目前的处境和出路,田庆也有自己独到的见解和看法,跟随五正,一起来一探究竟吧!
五正熟茶:以下简称“五正”
五正:通过什么样的契机开始接触普洱茶?
田庆:偶然喝到朋友做的普洱茶,口感和香气都非常独特,当时就决定要自己经营普洱茶。
五正:您进入茶业多长时间?
田庆:很久,有十多年了吧。
五正:您怎么看待目前的普洱茶市场?
田庆:整体还是比较混乱。虽然有标准在那,但很多制茶人和喝茶人都经常视而不见。做普洱茶的人很多,但真正出产的好普洱茶非常有限,在没有可以替代普洱茶的饮品出现的前提下,品质与价格对等、性价比较高的普洱茶,其实真的很少。
五正:您如何看待目前的熟茶市场?
田庆:因为普洱生茶越陈越香的属性,人们更看重它的收藏价值和投资价值。相比较而言,熟茶新茶就具有品饮价值,熟茶的出现在某种程度上填补了目前市场的一部分空缺。当大家消费越来越理性,并且逐步加深对熟茶的认知,对于熟茶的接受度自然也就更高,所以我非常看好熟茶的市场前景。
五正:您自己的店铺目前在售的茶叶品类有哪些?是做自己品牌还是代经销?
田庆:在售普洱茶、红茶、乌龙茶等,主营自主品牌天庆号,其他品牌包括十二先生、杭州龙井村龙尊茶叶专业合作社的西湖龙井以及五正熟茶。
五正:您以什么样的理念做自己的品牌?
田庆:不被市场左右,不人云亦云,用心做好茶。
五正:您之前接触过的茶叶品牌有哪些?以什么条件来选择合作品牌?
田庆:大益、中茶、下关等。合作品牌的选择,比较看重茶品的品质、是否正路,以及品牌的发展前景。
五正:您与五正如何相识?
田庆:五正熟茶技术总监的专业实力有目共睹,我与他是多年的朋友,由他主导开发的熟茶产品终于面市,我当然选择第一时间大力支持。
五正:为什么会选择与五正合作?
田庆:是金子总会发光,目前专注做好熟茶的品牌很少,选择成为五正的经销商,一方面是对五正产品有信心,长远来看的话,是因为看好五正熟茶品牌的发展潜力。
五正:对于五正您有哪些期待和建议?
田庆:遵循普洱茶标准,坚持正道做茶,研发出更多好熟茶,让爱茶的人有更多选择。
郑州爱喝熟茶的茶友们
在天庆号就可以买到五正熟茶~
地址:郑州市金水区国基和路普庆路交叉口东南角天庆号茶行
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