夏天到了,车上放矿泉水能喝吗?

 

车内的矿泉水,开瓶后尽快喝掉,尽量不要开瓶后储存。...



近日,网上流传一则骇人听闻的消息《80%得癌症原因是因为在车里喝矿泉水,快转告家人吧》,该流言的内容摘录如下:



据说一网友的母亲最近才被诊断出乳腺癌。医生告诉她,不应该喝放在汽车里的瓶装水。热能和塑胶瓶子两者遇在一起就会产生化学物质,而那些会导致人们罹患癌症。PET也就是聚酯材料本身对健康没有害处,但在制造水瓶的过程中,加入了双酚A等化学原料作为透明剂,可让瓶子变得更透明好看。虽然PET的耐热度为70℃,并不意味着双酚A等有害物质只在70℃以上才会溶出。饮料存放的时间过长可能加速有害物质析出。尤其是当瓶子放置在温度很高的汽车后备厢里时,高温会让聚酯瓶发生变化,导致更多的有害物质渗透进入水中,成为健康隐患。

浙江在线通过采访多位肿瘤科专家,对此谣言进行了粉碎。我们摘录专家观点如下:

1、PET材质要到260℃以上才熔解为乙醛类物质

翻转矿泉水的瓶子,可以看见下面有个小小的符号,三角形中写了数字“1”,这是最常见的塑料材质之一聚对苯二甲酸乙二醇酯,绝大多数的矿泉水、饮料瓶采用PE材料。PET材质在70、80℃下开始变软,在水参与的情况下,要到260℃以上才熔解为乙醛类物质。

夏天车内最高温度的确可达70-80℃!但是这个温度仅仅会引起矿泉水瓶的物理性质的变化,毒性物质的泄漏几乎可以忽略。

结论是,如果你在高温的车厢里放了瓶矿泉水,大可不用担心瓶子遇热释放致癌或毒性物质。

2、  现在按照国家PET标准生产设计,PET材质的矿泉水瓶不含双酚A成分

2011年3月,欧盟开始全面禁止销售含双酚A的奶瓶。原因是不能确定双酚A无害,也不能确定它有害,于是本着食品安全的考虑而采取了保守的禁止态度。在常见的做瓶子的塑料材质中,唯有PC是生产过程中必须用到双酚A的。而PC材质的水瓶,一般并不见于以一次性为主的矿泉水瓶。PC材质本身,在有水的情况下是有水解可能的。只是这种情况的发生条件是长期在100-120℃高温水。虽然车内温度很难产生这样的高水温,不过鉴于PC材质的瓶子以婴儿使用的奶瓶居多,有孩子的家长们还是尽量不要将奶瓶长期放在高温车内。

结论是,PET材质为主的矿泉水瓶并无双酚A成分,喝矿泉水无需担心此问题。但PC材质的瓶子还是避免长期放在高温车内为好。





3、   车里放矿泉水时间长容易变质细菌危害比癌症危害靠谱

矿泉水瓶的PET材质本身有一定透气性,而在高温情况下,特别是超过70℃,矿泉水瓶变软,会更容易让氧气通过瓶身进入瓶内。这带来的结果是,容易造成矿泉水的保质期提早结束。

相比极其微量的低分子齐聚物的毒性,水质变质对身体健康的威胁可能要大得多。至于容易致病的细菌,更多要看打开瓶盖后,所接触的环境。如果车内环境本身就不卫生,高温会让病菌滋生繁殖速度加快。

结论是,车内的矿泉水,开瓶后尽快喝掉,尽量不要开瓶后储存。改掉长期在车内备水,或将未喝完的矿泉水放置车内的习惯为好


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