夏天，试试这样泡绿茶吧

夏天这样泡绿茶才好喝夏季，喝绿茶，绿茶，涤昏昧。但是怎样泡茶才能使茶滋味、汤色、营养最好的呈现出来呢？除了泡...

夏季，喝绿茶，绿茶，涤昏昧。但是怎样泡茶才能使茶滋味、汤色、营养最好的呈现出来呢？除了泡茶一般步骤，泡绿茶也有它特别要注意的地方，比如投茶量、投茶法、水温、冲泡时间等。

泡茶器

绿茶冲泡器具最好选用黑砂茶器，黑砂茶器的三大特性能让泡出来的绿茶更好喝，更健康。

特性一：

黑砂茶器选用荥经特有的天然陶土烧制，富含铁、铜、锌、钴，锰等多种人体必需的微量元素。

特性二：

黑砂茶器经过高温古法烧制后具有双气孔结构，既透气又保鲜，泡茶无损茶性。

特性三：

黑砂茶器富含天然矿物质，能将水质弱碱化，生态健康。水温

泡绿茶的水温应当控制好，一般为80℃—85℃为宜。水温太高，破坏茶中维生素C，水温太低，茶中物质不易浸出。

冲泡时间

绿茶冲泡时间一般为2—3分钟，一般冲泡次数为3次。浸泡时间太久，茶中咖啡碱浸出，导致茶汤滋味苦涩。

茶水比例

绿茶茶水一般为1:50，即一克茶用50毫升水冲泡。这样泡出来的茶滋味浓淡适中，口感鲜醇。

投茶法

绿茶的投法，分为上投法、中投法、下投法。不同茶叶适宜不同的冲泡方法。

上投法：先一次性向茶器中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温要求越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大，不很方便。

中投法：投放茶叶后，先注入三分一的热水，待茶叶吸足水分，舒展开来后，再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实的绿茶。

下投法：先投放茶叶，然后一次性向茶器中注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。

联系我们

电话：4000-400-766

微信：庄王黑砂

地址：四川省雅安市荥经县荥河路西二段153号

官网：http://www.sczwsq.com

    关注 庄王黑砂