生活“菜篮子”采访QD南山海鲜摊位的“鱼西施”

 

青岛的“鱼西施”PK青岛大对虾...



采访中经典案例:

卖南极冰鱼的“鱼西施”总会遇到这样的问题,“你这鱼怎么这么新鲜?”怎么回答呢?不立马走了;答刚卸船吧,也许人家内行,生意还是不成。

船冷技术:零下35度低温下急速冷冻鱼 解冻之后仍可“复活”。 冷冻鱼解冻后竟然还能复活?这听起来很不可思议,好奇心来了,生意就成就一半了。但现在真的出现了这种技术!


看她怎样解决这个二律背反难题。

趁着眼前没有买主,记者聪明地对她说:你的鱼有泥腥味吧,“鱼西施”有条不紊说:你嗅来!南极鱼是野生鱼的鲜腥地道味道。把野生概念直接给渲染了。“鱼西施”对记者笑了笑,轻声说:来上帝了。说着就来了一个买主,问的果然是那句老话:养殖的吗?“西施”很肯定地告诉他:深海捕捞,无污染!买主挑好付过钱,满意地走了。不一会儿, 又有个买主来了,问的还是那句话:腥吗、养殖的吗?“西施”看了一眼自己的南极冰鱼,信口答道:纯野生的深海健康营养好鱼。果然,买主就按照她的解释,开始挑起来。

看着剩下的都是小鱼了,记者心里想当又一个买主问怎么就剩小的了?”西施信心十足地回答:“小的嫩像沙丁鱼,送饭店食堂价格更贵!”

我暗暗佩服,可不是嘛,临走时对记者说:卖鱼的都知道,而我的办法只有我自己知道。

那么,销售卖什么?

生客卖的是礼貌



熟客卖的是热情



急客卖的是效率



慢客卖的是耐心



有钱卖的是尊贵



没钱卖的是实惠



豪客卖的是仗义



时髦卖的是时尚



小气卖的是利益



享受型卖的是服务



挑剔型卖的是细节



犹豫型卖的是保障



随和型卖的是认同感



这才叫销售!



Thanks Best

Regards!
liu Yong  刘勇

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