夏日喝茶有什么讲究

 

黑茶性温和醇厚,适合体寒之人。夏天喝黑茶有暖胃、有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期喝普黑茶对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。...



中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶

所以夏天喝茶一定要因人而异,喝错了茶,反而对身体不利。下面向大家介绍几种适合夏天喝的茶。

1
白茶

白茶属于六大茶类中一种不经发酵的茶,采用天然的制作工艺,只经萎凋和文火烘焙两大工序,所以在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶中的茶多酚含量比绿茶和乌龙茶都要高,茶多酚有提高免疫力和保护心血管的作用。白茶还能有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。



夏天喝白茶还可防中暑,白茶中多种氨基酸,具有退热祛暑的功效。夏天喝白茶还有助于口腔的清洁与健康。

小贴士

白茶属凉性饮品,体质虚寒的人不可饮用过多,空腹的状态下饮用白茶,容易产生胃痛,对肠胃道的健康不利。白茶对于老年人是不可以多喝的,喝多反而起不到保健的作用。
2
绿茶

绿茶味略苦性寒,有解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。夏天喝绿茶清鲜爽口,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。夏天喝绿茶既有消暑解热之功,又具增添营养之效。



喝绿茶还对抗辐射有好处,所以不单夏天喝绿茶好,长期面对辐射(如电脑辐射)的人士一年四季都可以喝绿茶。

小贴士

绿茶制作中没有发酵环节,虽然其营养价值较高,但叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。另外,过敏体质和体寒者也不宜多喝绿茶。
3
乌龙茶

乌龙茶属青茶,是一种半发酵茶。乌龙茶富含铁、钙等矿物质和促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前饭后喝一杯乌龙茶,能促进脂肪分解,有减肥的功效。



乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶。大多数人夏天都可以喝乌龙茶,冲泡时要用100℃的沸水。

小贴士

乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易兴奋,将很难在正常的作息时间内入眠。
4
红茶

红茶是一种全发酵茶。红茶中的茶多酚很少,但由于发酵红茶中富含茶黄素、茶红素等物质。红茶香气浓郁,夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效。



由于茶多酚的含量少,红茶对胃的刺激性不大。红茶喝法很多,夏天喝红茶加糖、加牛奶对保护胃黏膜,治疗胃溃疡都有一定的效果。

小贴士

红茶不宜放冷再喝,影响暖胃效果,放置时间过长会降低营养含量。
5
黑茶

黑茶属于后发酵茶。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。



在夏天常喝黑茶,不仅能解渴生津,除去暑气,还能消除脂肪的聚集,预防肥胖,避免肠道受伤。

小贴士

黑茶性温和醇厚,适合体寒之人。夏天喝黑茶有暖胃、有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期喝普黑茶对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。

注: 图文分享自网络


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