用数据说话,洞悉白酒行业产量之秘!

 

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工作汇报中,如何展现学识内涵?
 觥筹交错间,如何舌战群雄不倒?
商务会谈时,如何举重若轻,如履平地?


一、2010—2014年白酒产量低速增长,高峰时期年增长15%

据白酒行业研究院数据库(HDACIData)最新数据显示,2014年中国白酒产量达1257.13万千升,比2013年全年增长2.5%。
图1 2010年-2014年白酒产量图


如上图所示,2010年到2014年我国白酒产量保持稳定增长,其中2011年产量增长率高达15.1%。此后三年产量增长率呈持续下跌趋势。同时根据行业销售情况判断,预计2015年我国白酒产量将很大概率维持个位数的低速增长。

二、截止10月,2015年全国产量1045.90万千升

据白酒行业研究院数据库(HDACIData)最新数据显示,2015年1-10月止,白酒(折65度,商品量)累计产量1045.90万千升,相比去年1-10月增长4.82%,其中7-10月产量情况如下图所示:
图2 2015年7月-10月产量图


2015年10月中国白酒(折65度,商品量)产量为116.70万千升,比去年同期增长6.22%。从上图其中9月为产酒高峰期,比 8月份增长41%,10月份产量稍有下降趋势,以上数据表明,受气候环境影响,秋高气爽的9月最适合酿酒。

三、川酒产区产量“制霸”全国

以2015年10月白酒产量为例,川酒产区以33.03万千升的产量继续排名第一,占全国产量的28%,而鲁酒产区紧随其后,以10.56万千升的产量位居次席,占全国产量的9%。
图3 2015年10月全国产量一览图


图中颜色越深代表产量越大。10月份全国有8个省份产量大于4.68万千升,而仅有六个省份小于0.365万千升。

四、十大产区产量详细数据揭秘

上期大数据栏目阐述了白酒十大产区香型、品牌及历史文化,本期以2015年1-10月白酒产量为依据,我们来看十大产区白酒产量及占比图:
图4 2015年十大产区1-10月累计产量及占比图


从上图可以看出,在中国白酒格局中,川酒产区依然占据龙头老大的位置,而东北产区、豫酒产区、鲁酒产区、两湖产区、苏酒产区产量差别不大,以产量而论,中国白酒版块呈现“川酒一枝独秀为王,各路诸侯割据争霸“的局面。

其他产区2015年1-10月累计白酒产量如下表所示:
表1 2015年其他地区1-10月白酒产量
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