永辉超市进驻武汉中百,动了啥手脚?

 

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问:怎么每天都能免费收到这种文章呢?

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在3月10日永辉超市23人生鲜团队宣誓进驻武汉中百后的近一个季度里,这帮大佬究竟做了些啥?

近日,中百集团召开2015年年度股东大会,中百集团董事长张锦松在回答投资者提问时介绍,今年转型将重点布局三大块,升级大卖场、加快便利店布局和调整盈利模式,其中卖场升级成为布局重点。

根据中百公司年报,去年公司实现营业收入164.01亿元,同比下降3%。利润总额为5319.86万元,同比下降79.43%,归属于母公司的净利润561.05万元。

今年4月份,永辉超市派驻23生鲜团队进驻中百后,中百生鲜业态对于去年的销售业绩起到了重要的提振作用。同时,中百对卖场进行调整,三个试点门店的销售额整体提升了20%以上。

“一些应季水果卖得相当火爆,如进口的红提,一个单品一天就卖了100万,超出了我们的预期。”在股东大会上,分管该业务的中百集团副总经理王辉接受相关媒体采访时表示,永辉派驻的团队在深入调研之后,和公司一起设计了一个生鲜提档升级的方案,并在三家门店进行了试点,从试点情况来看非常不错,蔬菜、水果和禽肉的毛利率都有一定程度提升。

据了解,中百公司今年将在生鲜当中的蔬果、禽肉和海鲜上重点调整。根据前期对卖场的调整,中百这些商品销售额最低的提升了20%,有的达到了30%—40%,甚至有的可以翻番。

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