在家就能做的“消暑神器”,陪你度过炎炎夏日!

 

1.抹茶薄荷冰茶主要材料:两杯蒸馏水、1个青柠(切片)、2茶匙抹茶粉、两杯冰块、1把新鲜薄荷叶、糖或蜂蜜做法...





1.抹茶薄荷冰茶



主要材料:

两杯蒸馏水、1个青柠(切片)、2茶匙抹茶粉、两杯冰块、1把新鲜薄荷叶、糖或蜂蜜

做法:

1.在一个调酒壶或者可密封的容器中将水和抹茶粉摇晃到完全混合无结块。

2.打开盖子,加入糖、冰块、一点青柠汁和少许薄荷叶,然后继续摇晃。

3.饮用时用青柠皮和薄荷叶装饰即可。

2.西瓜青柠冰茶



主要材料:

6个混合茶包(原方用的是Tetley Black and Green Tea Blend)、6杯热开水、1个小的无籽西瓜、半杯幼砂糖、半杯清水、半杯新鲜罗勒叶(切丝,如果你喝不惯或者没有,也可以不放)、3个青柠(挤出汁,怕酸的人可以减量,建议慢慢加入试味)

做法:

1.用热开水来泡茶,焖5-10分钟,然后拿出茶包,热茶晾凉后放入冰箱冷藏至少1小时。

2.西瓜挖出肉后放进搅拌机打至细腻,用滤网和勺子压出果汁,然后将果汁放冰箱冷藏。

3.将清水和糖放进小奶锅中大火加热至砂糖溶解,然后倒入罗勒叶中。

4.将3杯西瓜汁倒入冰茶中,然后倒入青柠汁和步骤3做好,并且冷却至室温的罗勒糖浆,用量按自己的口味放就好,然后搅拌均匀。

5.饮用时搭配冰块,在用西瓜球和薄荷叶装饰即可。

*用保鲜膜封好后可以放冰箱3-4天,如果果汁和茶分离,搅拌一下即可恢复。

3.薄荷蜂蜜姜茶



主要材料:

6杯水、1/4杯姜(去皮切片)、3-6个绿茶茶包、1/2杯新鲜薄荷叶、1/3杯蜂蜜、1个柠檬

做法:

1.锅中加入水和姜片煮至沸腾后离火,然后放入茶包和薄荷叶,盖盖焖大概15分钟。

2.滤掉茶包、姜片和薄荷叶,冷却后倒入蜂蜜和半个柠檬的汁液,搅拌均匀后放冰箱冷藏。

3.另一半柠檬切片,喝冰茶的时候放入一两片,然后加冰块和薄荷叶装饰即可。

4.生姜菠萝冰茶



主要材料:

两杯新鲜菠萝肉(去皮切块)、5g切碎的生姜、1杯水、4杯无糖冰茶(原方用的是Pure Leaf Unsweetened Iced Tea)

做法:

1.把菠萝肉、生姜和水放进小锅中中火加热至沸腾,然后调至小火继续煮大概15分钟后离火冷却。

2.倒入搅拌机搅打至细腻,然后用勺子和网筛滤掉果肉,提取果汁。

3.每杯冰茶中加入1/4杯菠萝生姜汁,然后加入冰块即可饮用。

甜品冰棍篇| 清凉升级
5.西瓜蜂蜜冰棒



主要材料:西瓜(去皮去籽后称重)300g、蜂蜜(或细砂糖)2勺、柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺

做法:

1.把西瓜去皮去籽切小块

2.放入食品料理机打成浆

3.加入鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)

4.加入两勺蜂蜜。(也可加入细砂糖)。继续用料理机打匀

5.把打好的浆倒入模具

6.把模具放入冰箱冻成冰就可以吃了

7.吃的时候用水冲一下模具或在常温下放置2分钟左右,就很容易取出了。

6.清爽黄瓜冰棒
主要材料:黄瓜1根、蜂蜜或白糖2大勺、矿泉水300ml

做法:

1.将黄瓜随意切块,和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。

2.倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。

3.注意,自制冰棍没有任何添加剂,所以融化得会比较快。

7.草莓冰淇淋



如果你说这些还不足够消除酷暑的话,那我只能说:来呼伦贝尔大草原吧!

这里绝对是一个旅游、休闲、度假的避暑圣地!

(呼伦贝尔草原夏日平均气温在16-27度,是不是感觉更很凉爽!)
夏天的呼伦贝尔大草原
草长莺飞,鸟语花香
牛羊成群,星星点点的蒙古包升起淼淼炊烟
到处是“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”的景象
这里是一片没有污染的绿色净土
      有最天然的牧场、独特粗犷的游牧风情,在这里你可以尽情地享受纯静、
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