王世库：白刀子进去的中国猪企有哪些？

在经历了2012-2014这三个年度的沉淀，中国养猪业的群体结构终于由自繁自养个体专业户+（农牧企业+育肥专...



在经历了2012-2014这三个年度的沉淀，中国养猪业的群体结构终于由自繁自养个体专业户+（农牧企业+育肥专业户）这三个群体清析的体现出来，在上一个残酷的淘汰周期同时，随着养猪产能的欠缺终于又引发了2016黄金猪的空前盛世！

在养猪比贩毒还挣钱的呐喊声下，传传统统的养猪业一夜之间成为了人们眼中的朝阳产业，于是乎，补栏、扩群、并购、产业延伸已成为当前养猪人所用的热词；然而，中国另外的一句俗语用在当前好像一点也不过失：家财万惯，带毛的不算！在当前全国各大猪企及公猪站都在大量需求成年的公猪的同时，我们是时候给这个行业做个剖析了。

一、自繁自养个体专业户：目前从存栏20-1000头以上的个人经营的母猪场：

抛开环保不说，100头母猪以下的夫妻式猪场未来仍然是中国养猪业的主力这是毋庸置疑的，那么300头以上的个人母猪场此时应该小心了，你的生产水平、你的生成本不知你是否核算过？因为此时一头商品猪挣500可能你不感觉到多，但是当一头商品猪赔100的时候，可能比割你的肉还难受，因为你群体大，基数高，成本却并不偏宜，论持久战你是最脆弱的那一位！2015年的上半年这种例子很多。

二、（农牧企业+育肥专业户）

提起这个模式，不得不讲咱们国家的猪头企业——温氏，因为此模式是该企业在国内做的最成功的。也就是有了温氏的成功，才牵引了国内无数个农牧企业纷纷在套用该模式：农牧企业养母猪，然后把断完奶的仔猪以合同式放养给专业的育肥农户。一方面污水处理化整为零交给农户自行处理消化了，一方面人工成本降低了，一方面栏舍建设、折旧成本也省略了，一方面饲料、动保产品也卖掉了，一方面把风险也转嫁了，一方面把难养的母猪技术也摆脱了……，这个模式真是好极了。但是人们似乎忽略了某些东西：温氏在摸索这个模式有多少年的时间了？温式的企业文化你是否深入的研究过？在行情低谷时温氏赔钱时你是否见到过？一个人看到的机遇叫机会，所有人看到的机遇决对是误会！黄金猪价的背后必然会有白菜猪，当所有的农牧企业都在大张旗鼓的搞补栏、扩群、并购、产业延伸、合同放养的同时，下一波的竞争群体必然是我们这些人，因此，下一波的猪价寒潮期到底比上一个周期要长多久，可能我们想想都会觉得不寒而栗！那个时候你的企业里不是现在的几千几万口人了，而是数以万计的猪，他们是张着嘴巴要吃的猪，还有和你签过合同许过承诺的养猪户，你的企业有那么大的财团来维持吗？我清析的记得：在2012-2014年期间，本来猪价就很低的行情，一部分养猪人却还希望猪价更低一些，理由很简单，把更多的养猪人干掉，然后他好来个釜底抽薪，结果没想到的是到2015年的5月份他自己也不养猪了。资金后盾这只是其一；更重要的是在你没有扩大产业的当前，你的员工你是否养好了，你现的猪肉生产本是多少，如果这两点你都没有做好，还是建议你在原地先练练内功吧，免得当白刀子进去红刀子出来的时候你连血都没有得流！

山东中慧牧业营销服务中心：王世库

2016/6/13夜





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