这家藏在漳州古街里的东南亚餐厅简直太撩人了！酸甜辣一次性都给你！
文末有大福利，千万别错过...
▼文末有大福利，千万别错过
或许你会好奇
为什么都市里的年轻人
突然都感觉身体被掏空了
小编觉得
是因为暴晒的夏日
摧残了许多吃货的觅食之旅
这时候是必然要来点刺激的叫醒味蕾
前方来电：最近叔公又出新品了
果断组团去扫一番
温度的控制直接影响烤鱼的嫩度
所以这里的烤鱼温度都严格把关
基本都是嫩到不偿命
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娘惹亚三烤鱼
空运的亚三酱味道是一大特色
味道飘满了餐桌，非常霸道
鱼皮焦香，鱼肉细腻
入口极嫩，堪称大师杰作
小嘴一动，香滑立现
一个不小心，鱼肉就自己往肚里溜
小编嘴尖立马尝到了水果香气
记得多煮一会哦
待汤汁完全地包围鱼肉
酸甜辣一次满足的味道
大呼果然是好鱼！好味道！
小编已经被征服得妥妥帖帖
马来传统麻辣烤鱼
鱼先烤到外皮金黄焦脆
温度锁住里面鱼肉汁水
放入十多种香料熬制的汤汁慢煮
炭火熊熊燃烧，红油沸腾起来
一定要等鱼肉吸足了精华
瞧瞧！这色泽让人不忍放下筷子
立马夹起一块，鱼肉滴着鲜红汤汁
麻、辣、鲜、香，好惹味
鱼肉鲜嫩结实，辣得非常刺激
大写的过瘾和满足
嘴巴狂欢之后，想寻点冷饮剌激
新品烤鱼还送半打啤酒
真是又爽了一番
马来传统烧猪拼叉烧
这是一张有味道的图片
一上桌就撩得人心痒痒
叉烧制作也是很讲究
火候控制得恰到好处
肉质才能柔软多汁，软硬适中
想换个新吃法，也可以沾上糖
放于炭火烤制，焦香甜口
一种菜多种吃法，棒棒哒
烧猪肉则是肥肉相间的三层肉
纹理非常明显，还带着焦脆的皮
足有1cm厚，超满足实在的feel
赶紧抢一片蘸了点叉烧酱
层次感丰富伴随着碳烤香气
肉肥不腻，果然大口吃肉才叫正经
对了，老板也特意配了蔬果小拼盘
真是荤素搭配，怎么吃都不累
肉骨茶
数十种中药材与大骨熬制多个小时
才能成就的滋补美味
上桌的香气就特别撩人
汤头顺口滋补，药膳味不会太浓
反而很清爽，女生喝了都可以少几天不保养啦
招牌咕咾肉
金黄油亮的样子特别讨喜
里脊肉经过特别加工暗藏着小惊喜
夹一口，瞬间在嘴里爆汁
外酥里嫩，汁液包裹在咕咾肉上
还能邂逅到清甜的水果香
超级搭，淋上酱汁立马多吃一碗饭
南乳排骨
据说是吃了一次就会想吃第二次
南乳汁腌制过的排骨还得等上一天的沐浴
所以来晚了基本就是啃骨头的节奏
酥脆的外皮轻轻一咬就骨肉分离
内里肉汁饱满，好吃到咬舌头
翻牌率NO.1的凤梨海鲜炒饭
大半个凤梨带着绿叶奔向我们
上场就自带光芒，聚光灯不自觉朝向它
里头的炒饭多到溢出来，很澎湃
菠萝、虾仁、鱿鱼、蟹肉棒
还有小编最爱的咸蛋黄
复合的香气真是爱上马来了！
地道的东南亚口味，怎能少了香兰叶包鸡
多种香料腌制过的鸡肉块被香兰叶围住
咬一口细嫩的鸡肉，美味炸了
叶香完全渗入鸡肉中，舌尖轻触叶香
没有骨头所以小编已经大口吃了起来
霸气十足的北美啤酒鸡
上桌就是傲视群雄，非常高傲的样子
鼻子一嗅，就闻到了淡淡的啤酒香
各种叫不上名字的香草腌制多时
凌驾于啤酒之上，待吸满酒香
就是它绽放之时，清新香酥
里面嫩到牙都酥掉了，口感简直就是极致
传统的娘惹风味——马来风味红牛
秘制的酱汁给予了它绚丽的色彩
牛肉鲜嫩，一点都不会柴
口感香甜，些许的辣味
一片两片三四片，非常下饭
吃完大餐必来一份马来煎饼
真是浓浓的马来风情，超爱
纯手工的香兰叶汁混合的饼皮
诱人的气息还有醇厚的稻香
外皮Q弹，包裹着细腻的蛋黄酱
完美搭配！小编已深受其害！
除了菜系是正宗的娘惹菜
环境也是醇厚的南洋风情
南洋三叔公位于漳州千年古街区，却摈弃传统的装修风格，一副纯正的马来风情占领着这一小方地，异域的民族服装超级亮眼。
前台的马来国旗，彩色方格玻璃，怀旧的木质百叶门窗，还没进入正题就已经穿越了额。三步并着两步登上楼梯，简直就是一方惊喜在后头。
餐厅的每一个角落都被马来的特色充斥，墙上的南洋风情摄影作品，木质的桌椅，连抱枕都是特意挑过，强烈碰撞的色彩创造出了别样的风情。
在这历史的古街里尝着的南洋菜肴
小编的心已经悄悄被勾走啦
请速来前方拯救我~
粉丝福利
回复“南洋”至后台，根据提示获取福利：
福利一：点烤鱼送进口啤酒半打或送手工冰镇酸梅汤一扎
福利二：马来传统烧肉拼叉烧半价
福利一与福利二不能同享，活动时间：8月1日-8月15日
地址：漳州市芗城区始兴北路后段5号洋楼（中山公园后门）
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