黄瓜功效有益

什么人啊，每天吃一百根空中田园生机黄瓜

黄瓜的功效1、黄瓜味甘性凉，具有清热利水，解毒的功效，对胸热，利尿等有独特的功效，对除湿，...

黄瓜清脆爽口,一年四季都深受人们喜爱。美国《吃好》杂志最新载文，刊出“常吃黄瓜的12个理由”：

01. 补水。黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。

02. 排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。

03. 补充维生素。黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

04. 护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。

05. 预防便秘。黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

06. 抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

07. 预防糖尿病，降脂稳压。黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。

08. 清新口气。黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。

09. 顺发亮甲。黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅还有益刺激头发生长。

10. 减轻关节炎和痛风疼痛。黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。

11. 醒酒。黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可补充重要营养素，从而减轻酒后不适，缓解宿醉。

12. 有益肾脏健康。黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。

黄瓜的功效 1、黄瓜味甘性凉，具有清热利水，解毒的功效，对胸热，利尿等有独特的功效，对除湿，滑肠，镇痛也有明显效果，另外黄瓜还可治疗烫伤，痱疮等。鲜黄瓜中，还含有很多的细纤维素，能降低血液中的胆固醇。此外，黄瓜藤尚有良好的降压和降胆固醇的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。黄瓜可生吃、凉拌、炒食、腌渍和酱制。黄瓜藤100g水煎，加鸡蛋汁服，治糖尿病合并高血压。但是要注意的一点，由于黄瓜偏寒，多吃耗正气，所以脾胃虚寒、久病体虚者少吃。

2、黄瓜有安神定志的功效

黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

3、黄瓜能提高人体免疫力、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。

4、黄瓜促进新陈代谢、抗衰老

黄瓜也是美容菜蔬，黄瓜所含的黄瓜酶，能促进人体的新陈代谢，排出毒素，其中的维生素C，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。老黄瓜中富含维生素E，可以延年益寿、抗衰老;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。

5、黄瓜能减肥黄瓜是减肥佳品。

鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

6、黄瓜有利尿、清热利水、解毒功效

黄瓜有利尿的功效，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。此外，黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。

国民凉菜——拍黄瓜

原料：黄瓜 2根，大蒜3-4瓣，生抽2大勺，糖2大勺，醋2大勺，盐适量；

做法：

1、先将黄瓜整个从头到尾用刀背拍一遍，然后再切成小块。拍过的黄瓜更容易入味。

2、蒜捣成蒜泥，和所有的调味料放在一个碗里拌匀，根据自己的口味再调整一下酸甜咸淡。然后倒入一个大盆里，把切好的黄瓜倒入，拌匀，腌上20分钟，再略微拌一下端上桌就可以了。

3、这道凉菜一定要有蒜，才能提味。另外，凉拌时的各种调料也不必拘泥，那怕是用最简单的黄酱来拌一拌也可以的。

空中田园（广东）农业科技有限公司运用先进的台湾生机生产、管理技术、自有生机农场。以营养学为指导科学搭配膳食，为客户提供专业的饮食咨询服务；笃行天然，生机农产品的永续生产理念，运用先进的物流管理系统，在第一时间将产品送达客户，打造生态，生机食品的会员制的销售配送平台。

台湾生机立体农业园在做什么？

生机立体农业即以机能活化为核心的现代创新农业，有别于一般惯性农法的种植模式，它不仅强调生态的循环，更重视运用科技方法促进生态环境的机能活化，也讲求生活的态度，零营养的流失，与减少碳足迹。它是一种根本溯源，由内而外，从土壤、基质、水源、肥料、种植模式、采收方法、观念认知等层面上澈底颠覆与有效解决惯性农法与传统农业潜存的难题的现代农业。它也是一种在种植过程上采用完全不施用农药、化肥和有害的生长激素、不允许种植的蔬果使用转基因工程技术及含有重金属和抗生素的生机种植方法。生机农业致力于为人类提供有形有体，既营养、健康，又生鲜的绿色食品。质言之，生机农业是运用现代科技方法和现代管理手段，借鉴与汲取CNT自然农法的生态种植经验，结合分子和谐共振，物理灭菌防治，生态平衡和谐，共生共荣的现代农业科技与理念，创造较高经济、生态、社会效益的现代化创新农业。生机农业还完美地结合了CNT自然农法精髓和现代立体种植科技手段，有效改良土壤与地力，及充分利用可控性高的立体种植介质，增加耕地面积，提高单位面积产量，开创生态、经济、社会三大效益的良性循环。

换句话说，生机立体农业，它是结合CNT土壤改良技术+立体种植模式+食农教育+科技能量+环保意识的综合体，是资源整合运用的结晶体，如此才能真正发挥及做到生态，经济，社会效益的良性循环

推广理念

这个生机立体农业园区主要在推广一种生机理念，也就是在整个种植的过程当中『完全不使用农药、激素、化肥、转基因工程技术、也要做到没有抗生素残留 、没有重金属污染』的『四不二没有的坚持』。

有人笑说我们集团董事长是《一个疯子带着一群傻子》在做一项《不可能达成的事情》，但我们坚信《每一寸荒芜的土地就是我们实现价值的地方》，我们更深信我们一定能成功，大面积的推广，把种植理念、种植模式、及健康的蔬果分享给大家，让大家不仅种的健康，更吃得安心。

所以为了要达成这个别人认为《不可能达成》的目标，我们从种植基地到餐桌，从土壤、水源、肥料、种植技术、病害防治、采收方式、到食农教育，层层把关，不漏掉任何一个环节。

我们先从根本做起，让土壤先健康、灌溉水源健康、使用肥料健康、种植环境健康，这样种出来的蔬果也跟着健康，如此一来，所有蔬果吃进胃里的也是健康，而不是毒素。