紫砂小知识之问与答。
听紫砂的声音能否辨别出一把好壶?有清脆铿锵或混浊迟钝之分。究竟清脆较好或是混浊声较佳,并无一定标准。不过,根据多数行家认为,声音较清脆铿锵的壶,较适合泡发酵,香气高的茶;声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵,韵味低沉的茶。...
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1 壶体薄,是不是舍不得用泥,做工不好?
壶体厚薄也是手工工艺的一种体现,不是舍不得泥料,这是一种娴熟的工艺体现。像供春壶,薄如纸,是价值非常高的一种壶。壶体的厚度一般是在0.2-0.3cm之间。
2. 听紫砂的声音能否辨别出一把好壶?
有清脆铿锵或混浊迟钝之分。究竟清脆较好或是混浊声较佳,并无一定标准。不过,根据多数行家认为,声音较清脆铿锵的壶,较适合泡发酵,香气高的茶;声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵,韵味低沉的茶。
3. 紫砂壶三点一线是不是基本要求?
手工制作的壶不会绝对的笔直,只能说目测尽量笔直。用尺子等专业测量工具测量是否三点一线,是不合理的。手工制作的壶不像现代化机器下的标品,可以量化的。
4 壶体表面有黑色的小点或白色的小点,这个是什么?
原矿紫砂中含有铁质,在高温下会有析出的现象,就是黑色的小点,不必担心,这种是正常现象,恰恰证明您买到的是好的紫砂壶。白色的是紫砂矿中含有的云母颗粒,这些都是紫砂矿中天然的东西。
5 各种泥料都适合泡什么样的茶?
紫砂泡茶,一般是都各种茶都可以泡的,但是要注意专壶专茶,就是一个壶最好泡一种茶,紫砂壶是双气孔结构,泡养时间长,会散发经常泡茶的茶叶的味道。泡的多了,容易混淆茶香的。
6 什么泥料好?
泥料并无好坏之分,泥料的因素在做壶工艺中占的比例是最小的。陈腐一点的泥料会略好,因为更容易养出包浆来。不用担心泥料的差别,找到自己喜欢的款是最重要的哦。
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