葡萄美酒夜光杯  携手万通共腾飞

 

北纬41°长白山野生鲜果黄金产区“葡萄美酒夜光杯”,人类史上的葡萄酒文化源远流长,博大精深。今...



北纬41°长白山野生鲜果黄金产区


“葡萄美酒夜光杯”,人类史上的葡萄酒文化源远流长,博大精深。今日,人们对葡萄酒品质的追求,实乃对产区原料的追索。

有着“中国葡萄酒之乡”美誉的通化市,地处素有“立体资源宝库”之称长白山麓,是闻名遐迩的绿色王国。

       北纬41度,从法国波尔多到意大利西西里,从美国的加利福尼亚到中国的吉林通化,这是世界公认的珍稀酿酒葡萄带。
通化位于长白山西麓,独特的气候,丰富的光热资源,国家顶级自然水源的滋润,正适合山葡萄的生长。

曾有知名葡萄酒酿造师说,好葡萄酒是“种”出来的。是的,通化万通葡萄酒正是天地人完美的融合,“种”出了滴滴醇香佳酿。
通化产区因为其独特的水土,尤其是独有的东亚品系山葡萄,能够有效地凸显产区风格。

山葡萄别看个头小却是酿酒的优质原料,属东亚品系,因几亿年没有进化过的稳定性,被誉为“植物中的活化石”。其自身所含具有抵御严寒、病虫害的神秘物质,这些物质对人体健康非常有益。权威数据证明,山葡萄几乎在所有决定葡萄酒关键品质的指标上都优于欧亚种葡萄。

作为中国独有的野生山葡萄生长地,通化万通葡萄酒除了拥有得天独厚的原料优势,数十年的酿酒历史,也给万通葡萄酒沉淀了独特的酿造工艺。



公司简介

通化万通葡萄酒股份有限公司是吉林万通集团所属的全资控股子公司,是集葡萄酒研发、生产、销售为一体的现代化企业。公司坐落于吉林省通化市二道江区。公司拥有总资产近亿元,占地面积4万平方米,建筑面积1万平方米,员工100余人。企业荣获吉林省林业产业化龙头企业。

公司2000年建厂,2011年11月1日被万通集团重组收购。企业发展步入新纪元。
天露葡萄酒重组暨投产仪式


公司拥有国际知名的葡萄酒研发团队,与法国、智利等国际葡萄酒生产研发机构及中国发酵研究院、大连工业大学等科研机构和高等院校均保持着常年的学术合作。公司被授予吉林省高校卓越工程师培训基地和通化师范学院食品与制药学院实践基地。高标准的学术指导,国际领先的产品研发团队,为万通葡萄酒的品种研发注入了超强的科技含量。



依托于长白山得天独厚的天然宝库资源,得益于万通集团强大的品牌支撑与文化滋养,万通葡萄酒公司投入巨资兴建了具有法国特色的“金航酒庄”,酒庄内建有独特的“洞穴式”双层酒窖,酒窖内存有从法国进口300只橡木桶,1500吨(50吨×30个)榨汁站及750吨(25吨×30个)的储酒罐。综合储酒能力2500吨。公司拥有现代化葡萄酒灌装生产线2条,年生产能力5000吨。

酒以城命名,城以酒传世。通化万通“种”出来的葡萄酒,一定会把沁人的“中国的味道”留香于世界大家庭的高脚杯中。

产品展示
万通密林古藤野生葡萄酒

品种:长白山区优质野生山葡萄

产地:中国·通化

酒精度:13%vol

点评:清爽透亮,充满活力。长白山野生葡萄和原始森林的气息,酒体饱满、口感柔滑、甜香缠绵、回味醇香悠长。
万通高级干红葡萄酒

品种:赤霞珠

产地:中国·通化

酒精度:12%vol

点评:该年份的赤霞珠独具风味,浓郁的黑李子,黑醋栗及辛香料味道。浑然一体的单宁,回味怡人而悠长。
万通橡木桶干红葡萄酒

品种:赤霞珠

产地:中国·通化

酒精度:13%vol

点评:该年份的赤霞珠品质杰出,在橡木桶中成熟十八个月,体现了赤霞珠的特色与品质,乃上乘之作。
万通喜庆红山葡萄酒

品种:长白山区优质山葡萄、山楂

产地:中国·通化

酒精度:7%vol

点评:长白山的凉爽气候非常适合山葡萄的生长。此款酒突出了葡萄、山楂的浓郁香气,入口细致丰富,和谐自然,酒体活泼跳跃,酸甜适口,回味清爽悠长。
万通红山葡萄酒

品种:长白山区山葡萄

产地:中国·通化

酒精度:7%vol

点评:酒色较深,果味辛香浓郁,单宁柔和,富有层次,结构平衡,优雅而不失活力,果味十足,回味悠长。


洋葱半甜山葡萄酒

品种:山葡萄、洋葱

产地:中国·通化

酒精度:9%vol

点评:本品选用长白山区优质山葡萄、洋葱为原料,采用传统的酿酒工艺和现代提取技术精制而成。酒体呈经营的宝石红色,清澈透明,保留了山葡萄、洋葱独特的口味及多种营养成分。
万通人参干红葡萄酒

品种:赤霞珠、人工种植人参

产地:中国·通化

酒精度:12%vol

点评:本品选用优质葡萄、人工种植人参为原料,采用传统的酿酒工艺和现代提取技术精制而成。该酒呈宝石红色,果香、参香浓郁,酒体醇厚、丰满。
万通人参山葡萄酒

品种:优质山葡萄、人工种植人参

产地:中国·通化

酒精度:12%vol

点评:本品选用优质山葡萄、人工种植人参为原料,采用传统的酿酒工艺和现代提取技术精制而成。在橡木桶中成熟了十六个月。颜色深红,酒体丰满、平衡、有层次。质地柔滑而浓郁,展现圆熟的浆果和人参风味。



万通利口葡萄酒(19.9°)

品种:精选长白山区山葡萄、白兰地

产地:中国·通化

酒精度:19.9%vol

点评:本品选用优质山葡萄为原料,添加橡木桶储存vsop级白兰地,远用传统的酿造工艺精制而成。葡萄品种香、木桶香、白兰地香气融为一体,酒体丰满、甜润、醇厚。
瑞斯特白冰葡萄酒

品种:长白山区优质威代尔冰葡萄

产地:中国·通化

酒精度:12%vol

点评:选用威代尔葡萄经冰霜雪冻和贵腐菌的作用,零下15°C采摘、破冰榨汁、低温发酵。酒体呈清澈透明的金黄色,具有杏、桃、菠萝、蜂蜜及热带水果的香气。口味甜润、肥硕,酸度爽适而平衡,甘冽爽口,齿颊留香。


瑞斯特红冰葡萄酒

品种:长白山区优质北冰红葡萄

产地:中国·通化

酒精度:12%vol

点评:选用北冰红葡萄经冰霜雪冻和贵腐菌的作用,零下15°C采摘、破冰榨汁、低温发酵。酒体呈明亮迷人的宝石红色,具有杏仁、凤梨、荔枝、蜂蜜的香甜与花香的交融。口味甜润,并有美妙的酸度平衡,酒体圆润丰满、余味细腻悠长。
万通野生鲜果酒

品种:长白山区优质野生浆果

产地:中国·通化

酒精度:5%vol

点评:本品选用长白山特产鲜果,采用现代的榨汁及24小时抢先酿制工艺,精制而成。色泽瑰丽、果香浓郁、果味清新爽口。
     得天独厚的自然条件,赋予了通化葡萄酒产业与万通葡萄酒的先天优势,使得万通所酿制的葡萄酒在世界葡萄酒中独树一帜,更具中国味道。


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