释义：精品酒店—各行其是还是相辅相成？

释义：精品酒店——各行其是还是相辅相成？...

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“精品酒店”是某类酒店的身份证，而非所有酒店力求得到的身份；“精品酒店”是非标准化住宿的一个门类，而非标准化住宿提升标准后的一个层级。

逻辑学认为，概念有两个重要特征，即概念的内涵和概念的外延。概念的内涵就是概念所要反映的对象的特有属性或本质属性，而概念的外延是指概念所要反映的具有本质属性的对象，即通常所谓的概念的适用范围。

由此可知，“什么是精品酒店”探讨的是精品酒店概念的外延，即精品酒店概念适用的范围，其目的是找到市场上与此概念相应的对象，在厘清精品酒店概念的基础之上统一市场对此概念的认知，一方面框定现有市场上的精品酒店产品，另一方面也避免所有传统酒店在冠以所谓“成功要素”之后便自称为精品酒店。

既然是对概念的探讨，我们也希望通过这样的探讨达成共识：“精品酒店”是某类酒店的身份证，而非所有酒店力求得到的身份；“精品酒店”是非标准化住宿的一个门类，而非标准化住宿提升标准后的一个层级。

《中国旅游住宿业发展报告2015》中指出，国内旅游住宿行业已逐渐形成“星级标准、品牌标准和非标住宿三种形式并存的住宿格局”，住宿业态在横向上细分至“度假酒店、主题酒店、生活方式酒店、设计师酒店、精品酒店、公寓式酒店等”。作为非标住宿的一个重要版块，精品酒店概念的统一性需求显得越发迫切。

“精品酒店是体验经济时代的产物，是文化与艺术融合的产物，从形式上看，Boutique Hotel、生活方式酒店、设计师酒店、部分文化主题酒店都可以涵括在这一概念之下。”参照国外的分类方法，精品酒店、生活方式酒店、设计师酒店、文化主题酒店都可纳入独特概念酒店的范畴中，而独特概念酒店同时还包括联合品牌酒店、优质服务酒店和情趣主题酒店。

不同概念侧重点不同，相辅相成也各有侧重。

精品酒店：以具有强烈个体色彩的建筑为特定高端群体提供无法复制的休憩和饮食服务的场所。可以是历史建筑改造的精品之作，也可以是现代建筑的时尚设计尖端作品，各类主题均可成为酒店设计的核心理念，只为给顾客提供无法复制的感受。高端和无法复制为精品酒店的核心价值。

生活方式酒店：世界精品及生活方式住宿协会将生活方式酒店定义为将生活中的元素与活动融入到酒店的功能化设计之中，为客人创造丰富体验的酒店。一般指人们的物质资料消费方式、精神生活方式以及闲暇生活方式等内容，它通常反映个人的情趣、爱好和价值取向、具有鲜明的时代性和民族性。生活方式的体验是生活方式酒店的核心价值。

Canopy by Hilton

从目前全球酒店发展趋势上看，个性化、数字化为各大酒店吸引年轻客群的重要手段，自2010年底与喜达屋之间的间谍门事件以来，希尔顿推出生活方式酒店品牌“Denizen”的计划被迫终止并被禁业两年。在“生活方式”领域耽误的两年时光导致希尔顿集团对其第 12 个品牌“Canopy by Hilton”寄予厚望并计划2015年首家Canopy酒店开业后五年内以特许经营的方式来管理和扩张开设100家。

品牌创立之初，希尔顿希望 Canopy by Hilton 能够在高端的酒店品牌中脱颖而出，实际进入市场时则采用炫酷的设计、有趣的街区选址以保持较低的房价，利用更具设计感的空间氛围和友善活力的邻里氛围占领市场。在希尔顿的品牌序列里，生活方式酒店填补的是中高端细分市场。

上海明捷万丽酒店

从酒店官网英文材料上显示，上海明捷万丽酒店为万豪旗下的奢华生活方式酒店（a Marriott luxury&lifestyle hotel），而中文资料上则显示酒店提供的是精品住宿环境，强调其设计上的别具一格。从酒店牌价上看，国内万丽酒店定价均处于高端酒店价位。

万豪旗下的MOXY酒店品牌在序列上同样归入生活方式酒店范畴，是万豪为新一代旅客打造的经济型时尚生活酒店。由此可见，生活方式酒店覆盖的消费层级比精品酒店广泛，既有奢华酒店也有经济酒店。

设计师酒店：设计酒店是指采用专业、系统、创新的设计手法和理念进行前卫设计的酒店，是酒店产品的特殊形态，是酒店业发展高级阶段的产物，是设计文明与酒店文化高度融合的社会人文现象，具有独一无二的原创性主题，且不局限于酒店项目的类型、规模和档次。为了达到顾客的期望值，酒店精心安排体验过程：通过灯光、装潢和表现形式来实现视觉上的刺激；通过干净清新的内部装潢和味道来实现嗅觉刺激；通过音乐、对话的声音或安静的氛围实现听觉刺激。内部设计的前沿性是设计师酒店的核心价值。

长城脚下的公社

2002年，中国北京八达岭水关长城脚下，出现了一座可以当作建筑艺术品的房地产项目——“长城脚下的公社”。它有12座别墅式建筑，分别由来自中国大陆、港、台地区和新加坡、泰、日、韩等国的12名前卫建筑设计师设计，造型别致，风格迥异。是中国第一个被威尼斯双年展邀请参展并荣获“建筑艺术推动大奖”的建筑作品。2005年被美国《商业周刊》评为“中国10大新建筑奇迹”之一。其出众的设计与酒店功能的结合为中国酒店设计带来新意，成为业界公认的中国“设计酒店”的样板，也成为“设计酒店”网站唯一推荐的中国大陆设计酒店。

主题酒店：以某一特定的主题，来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，让顾客获得富有个性的文化感受；同时将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得欢乐、知识和刺激。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。主题的整体诠释为主题酒店的核心价值，是否高端取决于投资者的市场定位。

深圳东部华侨城茵特拉根酒店群

东部华侨城内的各酒店均受“深圳市华侨城国际酒店管理有限公司”管理。主要包括瀑布酒店、咖酷旅馆、茵特拉根酒店、城堡酒店、火车营地、黑森林营地、房车酒店、黑森林酒店、会聚山海、菩提宾舍。这些酒店遍布于东部华侨城的大峡谷，茶溪谷，云海谷，度假酒店群以及大华兴寺等景区内部，与各个景区都有着密切的联系。

就酒店的品牌来说，每个酒店都有自己的主题特色和特定客户群体，比如茵特拉根主打五星级服务，房车、黑森林主打三四星，火车和咖酷则是经济品牌，比较适合年轻人团队住宿，品牌区分比较清晰，酒店主题也更为清楚。