【美食非常道】这家馆子,一个人一盘菜都吃不完
从来不做团购的八嬢,只在美食商城有活动哟!...
说到家常菜,不得不提的就是南岸的八嬢了,
要说这家开在社区边边的小馆子咋个这么火,
除了分量足、味道好,价格实惠也是一个重要的因素,
人均40 就能吃到撑,
好吃又便宜,让人怎能不爱。
说到他们的招牌菜,除了过水鱼、白砍鸡、莴笋外,
其实还有很多菜也很招牌,
比如:手抓排骨、飘香牛柳、火爆三脆
下面,挨到一样一样来说。
首先要说的这个手抓排骨,简直是最爱!
选用纯正土猪肉的纤排,
用调味料码足24小时充分入味,裹上面粉炸的金黄金黄,最后大火爆炒出锅。
每一根排骨都很大,随便放一根都把碟子占满了。
一定要手拿起啃才过瘾,大口吃肉的感觉简直不摆了。
金灿灿的颜色立马勾起了食欲,一口咬下去很香很满足,
外面的皮皮很酥,里面的肉却很嫩,不咸也不淡,有一股土猪肉天然的香味扑鼻而来。
对了,还有炸过的小土豆也很好吃哟,糯香糯香的。
再来说说:飘香牛柳
盆子上面铺了满满一层肉,大片大片的牛柳。
滋滋滋的淋上三种花椒的热油,吃起来麻香味十足。
咬在嘴里肉质很紧实、却又细嫩。
还有孜然的香气遇上牛肉那叫一个绝配,让人食欲大增。
最后推荐一个火爆三脆
喝酒的同志们最喜欢了,一道完美的下酒菜啊,
三脆就是:黄喉、腰花、郡花,
有泡椒有胡辣壳儿火爆味道,
大火快速翻炒出锅,
每一口都很脆。
要说八嬢的家常菜跟一般的江湖菜有啥子区别,
小美觉得就是没得那么重口味,
鸡精味精没撒那么多,盘子里头也没得那么多油和盐。
整体味道更加偏向家常的感觉些,
这或许也是大家爱吃的原因之一,
家的味道总是特别迷人。
对了,从来不做团购的八嬢,
只在美食商城有活动哟!
好吃狗们记得来优惠买单!
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