别看你天天吃早餐，你真的会吃早餐吗？
都说一年之计在于春，一日之计在于晨，所以吃一顿营养健康的早餐是非常重要的！那早餐究竟吃什么、怎么吃好呢？1、...
都说一年之计在于春，一日之计在于晨，所以吃一顿营养健康的早餐是非常重要的！那早餐究竟吃什么、怎么吃好呢？
1、早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。
因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮 250-500 毫升温水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝太多的水。
2、早餐时补充水果
早餐如果能够补充水果，品质会更好！水果为维生素 A、C 丰富的来源，并含维生素 B 群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进胃肠蠕动以及维持体内酸堿平衡，吃水果不但能养颜美容，而且让我们一早看起来精神焕发。我们可以选择吃青菜粥，再来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或一根香蕉会更好。
3、早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依身材，年龄的不同会有些差异，不过，摄入 400~500 大卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一。还可以尝试多补充些糖类。
4、早餐以五壳根茎类为主食
五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。
一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片，作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。
5、早餐要吃乳制品
早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、酸奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。
6、早餐尽量清淡
早餐不宜吃油腻的食物，过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，少吃也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
7、七点到八点吃早餐
医学研究证明，7 点到 8 点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔 4 — 5 小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
当然，现在人们生活节奏都比较快，而且有些小伙伴有着不良的作息习惯，头天晚上玩命嗨，第二天上班生怕迟到，选择不吃早餐，下面小编就来说说不吃早餐的危害，希望引起各位小伙伴的注意！
正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
2、造成动脉硬化且更易导致肥胖
人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
3、让你反应迟钝
早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
4、慢性病可能上身
不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
5、肠胃可能要“造反”
不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
6、便秘“出笼”
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
不知道小伙伴们看了有什么感想呢？希望看过这片文章过后能引起一些小伙伴的重视，如果觉得这片文章有用，那么从明天开始天天吃早餐吧！
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