相濡以沫,不如相忘于烧烤摊

 

你问我要去哪里,我手指烧烤摊。...

武侠江湖里的出场
常常在夜黑风高的城市路边面馆摊
或许是原本就设好的交易局
但往往会有那么一两个路人误入其中
从一壶酒开始
 
正统的武侠江湖里
悦莱客栈是百晓生们的聚居地
市井江湖的路边摊则是
最能嗅到八卦气息的地方
 
所以即使没有了西风瘦马,刀剑交错的江湖
在深夜时分的宵夜指向
仍然会偏爱于路边的烧烤摊子
炭火生起,红苗点点
烤串的香气扑鼻而来
热得光着膀子或者是裹着薄外套的摊主
低着头认真地转着手中的翅膀、秋刀鱼
面无表情地接过来客们挑好的食材
像极了隐于市的高人
隔壁桌喝上头了的汉子们
不时地爆出粗话
上至国家大事下至生活琐事
都在酒气里直抒胸臆
仿佛天地之间唯有自己一身豪情壮志
无法阻挡地指点江山
 
至于男女之间的情感那些事
大抵也都是在这摊子之间往返流传
被恋人拉黑到底的通讯方式
屡战屡败屡败屡战的相亲血泪
还有家长里短巴不得一罐儿都吐露出来
跟着烤茄子一样摊开来
然后一筷子下来戳起一条条吃到底
剩下个皮躺在那里等着作废
 
吃烧烤最有意趣的地方
常常是在于
和毫无顾忌的人一起
并且一定是要在路边的摊子上吃
才能有食色生香的味道
 
所以每逢加班后的深夜里
友人问
吃什么宵夜,去哪里
十有八九是选择常往的几家摊子
老板也大抵知道口味
你也心中有数这一桌的食材里
什么好吃,什么不好吃
从生活的负累到笑容满溢
烧烤摊上的烟雾袅袅
食物的好吃与否也不纯粹是
来自于老板的手艺
还有
 
来自现代江湖大开大合的情感依托
和隔壁桌的八卦调料


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