这家15年的老牌炖品,老火慢炖3小时,料子特别足!还送姜汁汤圆!

 

“这家炖品店有15年的历史了老店在南宁,柳州这家也开了1年了没有宣传,不做广告靠口碑吸引着一批批食客”15年...





这家炖品店有15年的历史了

老店在南宁,柳州这家也开了1年了

没有宣传,不做广告

靠口碑吸引着一批批食客


15年的老牌炖品
「原盅炖品 · 老火慢炖3小时」
隔水老火慢炖

这好味道可不是一朝一夕的

每天清晨去市场选购新鲜食材

搭配党参、玉竹、天麻等中药材

原盅老火隔水慢炖3小时,才得此美味



用纱纸封口,避免水蒸气入内





放入蒸锅内,隔水蒸3小时

只做原盅炖品

40多品种的炖品
料子足!真材实料!
店里炖品品种特别多,给料特别足!
有40多种,而且都是真材实料!
看这满满的虫草花、霸王花、党参等中药材
估计没有谁有他家这么拼了
真正的原盅炖品
杜绝一锅煮,再分盅!
店里的每一款炖品都坚持一盅一炖
杜绝一锅煮,再分盅!
所以这也是他家能一直火了15年的关键所在
只放水、油、盐、中药材
不添加任何调味剂!
店里的炖品都保证原汁原味
只放水、油和盐,不加任何调味剂
所以炖出来的味道特别鲜,特别香!
这里的炖品都会配
一份原盅蒸饭+青菜+下饭小菜
吃得饱,又吃得好!
招牌推荐
水鱼炖土鸡
原材料


炖品究竟好不好,先看食材

这里的水鱼和土鸡都是当天的鲜货

搭配干淮山、玉竹、桂圆、陈皮、

党参、红枣、枸杞这些中药材老火慢炖3小时

这水鱼和土鸡炖出来的汤品是特别鲜
特别营养的,肉几乎都炖得脱骨了
特别的软烂,营养都炖到了汤里


而且他家的料子都特别足
看这满满的土鸡和水鱼
绝对不像外面的才给一、两丁肉
因为每盅炖品都隔水炖了3小时
而且密封好,保证了炖品的元气
所以汤汁浓中带清,喝起来特别的清甜
小萝卜是很喜欢汤汁泡饭的
这样将营养的汤品淋在饭上吃
也是特别的香啊~
霸王花炖排骨
原材料

这霸王花是很滋补的食药材哦

看这排骨都有3两的分量,料子很足!

而且食材都是当天新鲜采购的,很是营养健康

这款炖品是很滋补的
霸王花,众所周知是很好的煲汤原材料
和排骨一起炖,汤汁味道特别鲜甜


看这厚实肉多的大肉排
分量真的是足!
吃起来鲜香不已,连骨头都被炖得很入味
肉多得都要扑出来
里面的霸王花也很多
每天来这么一盅,简直是大补!
这里的饭都是原盅蒸出来
米特别香糯,软软的
搭配着炖汤吃,也是营养下饭
天麻炖猪脑
原材料


不用说,大家都知道这道经典的炖品

新鲜的猪脑和天麻、白七、党参、红枣等一起炖

滋补营养,常吃对身体有好处!

看这猪脑汤浓中带清
这就是纯纯炖出来的营养汤品
不像外面加各种调料,让汤看起来浓稠不已


猪脑粉粉糯糯的,而且鲜而不腥
配合着天麻、红枣、枸杞等药材
特别的滋补营养~
在外面真的很难喝到这么真材实料的炖品
所以说这15年的老牌子,可不是一朝一夕的
这样的好味道,值得分享!
现在,进店就送姜汁汤圆一碗
纯红糖熬制,用三江糯米手工做成的
真正的原汁原味
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每人送姜汁汤圆一碗

(活动时间:2016.12.9—12.31
收好地址,赶快去尝尝吧!
另外,店里也有外卖哦~
【附上价目表】


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