【解读家家悦上市】更值得关注的是IPO背后的启示

12月13日，山东超市巨头家家悦在上海证券交易所敲钟上市了，在当前的“零售寒冬”背景下，实体零售不招资本待见...





12月13日，山东超市巨头家家悦在上海证券交易所上市了，在当前的“零售寒冬”背景下，实体零售不招资本待见之际，以大卖场和综合超市为主体的家家悦能够上市，是一件相当正能量的事，对实体零售同行的启示意义深刻。

它至少说明，经济环境再艰苦，消费市场再疲软，实体零售企业依然有发展的动力，增长的空间，依然能够有所作为，有所突破。

当然，比上市本身更值得关注的，是家家悦成功上市背后的原因。对此，实体零售同行既可借此增强发展信心，也能找准努力方向。首先，聚焦主业，与时俱进。

企业要有饥饿感，但不代表什么都做。从1995年开始发展连锁经营至今，家家悦在超市领域精耕细作20多年，特别是从7年前决定上市以来，更是专心致志、心无旁骛，努力进行技术、管理、经营等方面的提升，使主营的业务更专业、专一。

从农超对接到集中配送，从生鲜引领到餐饮化发展，在国类超市业发展的各个阶段，家家悦始终顺应行业发展方向，走在同行发展前列，在生鲜食品、餐饮化发展、中央厨房建设等方面都处于全国领先水平。

目前，家家悦在全国建有2000多个农副产品基地，与超过2500家厂商建立了长期合作关系，80%以上的生鲜实现“直采自营”，企业拥有果蔬、面食、海产等生鲜产品加工能力，年初加工能力达3万吨，开发有“悦记飘香”系列自有品牌产品1200余种，旗下中央厨房生产加工面点、快餐、凉菜、卤制品等300多个品种。

尽管总体看来，家家悦仍是一家传统的超市企业，但其主营业务之专业、核心竞争力之强，与沃尔玛、大润发、永辉超市等先进同行相比也毫不逊色。这也是近几年来，很多超市同行遭遇客流减少、销售下降、净利下滑等颓势，而家家悦业绩依然坚挺的重要原因。

其次，专注山东，精耕细作。

公司上市当天，家家悦董事长王培桓接受媒体采访时表示，山东是很好的市场，有很大的发展空间，因此要深耕细作，将山东做好，这一点不会改变。

截止上市之前，家家悦已开出600余家门店，无一例外都在山东，2015年近230亿的销售额，近10%的增长，也都是在山东市场实现的。

据媒体报道，本次IPO家家悦募集资金净额约11.4亿元，其中的7.64亿将用于“连锁超市建设项目”，拟扩建300家新门店，实现在威海主城区，“步行十分钟就有一家家家悦门店”的目标——这不是上市之后才有的计划，而是5年前就已经提出来的规划：布局社区中型超市和农村店。

在老笑看来，聚焦超市主业与专注山东市场一脉相承，都是一种专注、极致的体现，用时下流行的话说，这就是“匠心精神”，就是“不忘初心”。

即使在零售业的“黄金时期”，家家悦也专注于山东市场，做自己熟悉的事，服务于自己熟悉的人，这份冷静、定力或者说执着，令人佩服。不少企业前些年热衷于跑马圈地，跨区域扩张，危机一来，“开店热”变“关店潮”。现在看来，如果经营能力、管理水平、供应链建设跟不上扩张的速度，快速开店是有害的，店越多负资产的包袱就越沉重。第三，数字化转型，追求务实接地气。

说来惭愧，此前，我一直以为家家悦是一家与互联网、数字经济没多大关系甚至是绝缘的传统实体连锁超市。这一方面缘于笔者的孤陋寡闻，更与该公司的淡定、低调有关。

但实际情况是，家家悦的会员制度、农村电商以及联合采购都发展得有声有色，在同行中居于领先水平。

据报道，家家悦75%的销售额由400万会员创造的，零售专家顾国建盛赞其为“实质性的有数据、有内容、有方法的会员制”，这也应该是家家悦业绩近几年保持稳定增长的重要原因吧。

家家悦在山东农村市场已完成了实体超市的布局以及物流配送体系建设，以中央物流平台把农村消费者在门店或手机上下单的商品配送到指定超市，以店代配解决“最后一公里”难题，具有较大的想象空间。

对此，王培桓说，在农村电商方面，家家悦比大多零售企业更加重视，主要因为家家悦有大量的农村店资源，有与顾客沟通的基础，更有利于开拓农村市场。

此外，家家悦在进口商品直采、跨境商品联采方面也做了诸多尝试和突破性工作，高效的会员制、接地气的农村电商，以及跨境供应链的搭建，初步奠定了家家悦全渠道新零售格局。

在谈到IPO募集资金的用途时，王培桓专门提到了“抓信息”，他说“要保证现有的经营管理，特别是要提高信息化管理水平，提高经营效率；同时也要利用信息系统做好与顾客沟通、研究以及服务能力，包括通过线上线下融合的方式来做好顾客服务，提高顾客购物的便利性，增加购买机会。”

这话说得朴实，没有一点所谓的新概念、新模式、新思维这类的东西，从这里，我再一次见识了该公司的低调、务实。

最后，抓住机遇，顺势而为。

回顾家家悦的发展历程，从最早的农超对接，再到生鲜食品加工配送，再到近年的社会化中央厨房，以及正在布局的农村电商，都顺应了中央和地方关于发展农村经济、推动农村经济和社会转型的大势。

应该说，家家悦抓住了政策机遇，享受了政策红利，客观上也参与社会主义新农村建设，为当地经济社会发展，在产业扶贫中作出了自己的贡献，这既是顺势而为，也是借势创新。方法一：

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