你们想要的在这里,别问我怎么知道。
基于我们吃货军团逐渐壮大,网络上各种花式精致的点心,慢慢展露在我们眼前,看的人眼花缭乱,食欲大增,但往往又担...
基于我们吃货军团逐渐壮大,网络上各种花式精致的点心,慢慢展露在我们眼前,看的人眼花缭乱,食欲大增,但往往又担心运输以及材料安全问题迟迟不敢下嘴,只能馋的口水直咽。
下面就让“小食”给大家扒扒近两年网路上主流的美食甜点吧!
想必这款甜点吃货们都不陌生吧。
没错...她就是迷倒万千吃货,传说中的---班戟。
当然还有令人神魂颠倒的榴莲千层。
看到这里想必有些吃货们早已按耐不住了。
“哇!好诱人,好想吃吃吃...。”
“看的牙痒。”
当然有理智的吃货,已经开始担心食品安全以及卫生条件。
现在“小食”可以大声的告诉吃货们,你们的顾虑全部都可以抛到百里外的山沟沟里啦。
“为什么?”
因为我们将自己动手制作,拒绝辅料添加,百分百纯天然。
“咳咳....”
下面让“小食”来扒一扒这两款甜点的用料以及制作过程。
主要食材:牛奶,200克。
鸡蛋,1个。低筋面粉85克 。
淡奶油150克 。黄油20克 。细砂糖20克 。糖分10克 。“注:可有可无。”
水果自选 。
准备好材料,黄油隔水融化。
鸡蛋打散,加入糖粉搅拌均匀。
加入细砂糖搅拌均匀。
加入黄油,继续搅拌均匀。
晒入低筋粉,继续搅拌均匀。
将搅拌好的面糊过筛。
过筛后的面糊静置几分钟。
此时可以讲鲜奶打发,将喜爱的水果改刀,备用。
热锅,小火煎,煎一面即可。
这样就可以出锅了,铺张保鲜膜,直接扣在保鲜膜上待凉,每煎好一张都要铺垫一层保鲜膜,以防粘在一起。
用煎的那一面做内里包裹,放入奶油,以及喜爱的水果,叠包成型。
看到这里是不是连千层也会做了!
成品。
看到这里是不是按耐不住,马上想要尝试的冲动?
不要急!
“如果您喜欢这篇文章,就请动动手指关注并分享出去吧。”
请关注食点半点心,每天都有意外惊喜
关注 食点半点心
微信扫一扫关注公众号