广东顺德品牌老店--一品醉鹅落户义乌，来吃就送豪礼！

2014年，联合国教科文组织授予顺德“世界美食之都”的称号，这是全世界第六个获此殊荣的城市！今天！就在今天！...

本店镇店之宝--秘制醉鹅





一代名医李时珍推崇鹅肉功效。李时珍在其《本草纲目》中对鹅肉很推崇，他在著作中记载：鹅肉“甘平无毒，利五脏，解五脏毒，止消渴，补阴益气 ，暖胃开津，滋补抗衰，补气之功效”。








一壶自酿农家米酒！



一碗配料开始炒！



满满一锅都是鹅肉，老板一直坚持用优质的走地靓黑棕鹅！现在在煸炒，在煸炒过程中可以炒出点点鹅油，所以吃起来不会肥腻，皮薄肉厚，脂肪少。



倒上一整壶自酿农家米酒。接着盖上盖。



马上红红的火焰蹿起，散发出浓郁的酒香，场面好壮观！师傅功夫好了得！

搭配老板秘制配方，让人无可抗拒的香味扑鼻而来！




在顺德菜当中，米酒是常用的味料之一。而醉鹅更是把米酒使用得出神入化，往锅的四周撒上米酒，洪洪的烈火作用下把酒的蒸汽逼入鹅肉当中，香气四溢！





揭开锅盖后，倒入配料再小火焖十分钟就开吃了！鹅肉很有嚼劲，带了点酒香，酱汁超级浓，真系好得食！









鹅小腿！



鹅亦！

鹅腿！



鹅掌！



鹅翅！

每一步都严格按照流程去做，丝毫不敢懈怠，也正因为这份认真，这鹅肉的味道也格外香浓吧！鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、防衰老之效，是中医食疗的上品。并且富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

吃到一半的时候，再加入鹅肝，鹅场，鹅肾，鹅血，各种蔬菜等食材！



鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤，能改善症状，升高白细胞，增强与提高抗肿瘤的免疫能力；此外，鹅血还有解毒、消热，降血压、降血脂、降胆固醇，提高机体免疫力，促进淋巴细胞的吞噬功能，有养颜美容等医疗功效。









总店先用高品质农场养的鹅，蔬菜等所有的原材料都经过精挑细选，老板原话：最紧要大家吃得放心、吃得健康！这里真要给赞！



吃到最后再打上一碗有机稻米饭，米饭受热均匀，肉汁渗入米粒，捞匀之后粒粒饭同样颜色，应该得呢度有得食！吃过的无不大赞这个味道！！！！！▲小视频告诉你它有多受欢迎~

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 一品醉鹅晋安一店

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导航搜：一品醉鹅龙华旗舰店（或富多肯电子）一品醉鹅自创品牌以来历尽艰辛，始终坚持“绿色！ 健康！美味！ 放心”八字真言，为了给大家提供最健康、营养、安全的美味醉鹅，老板对食材的要求尤其苛刻，每一种食材都可溯源！一品醉鹅品牌连锁鹅肉供应商系佛山市农业龙头企业海达公司，海达公司的鹅肉允许直接供港，其提供的鹅肉品质优良。目前一品醉鹅在福建区域已有五家分店，所有店面经营全部合法合规，请各位食客放心食用！

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