【WSET二级品酒课程】先定一个小目标,比方说

 

用三天的时间学习100个世界产区?...



金秋九月,开学之际,是否也该完成葡萄酒学习生涯中的第一个小目标,比方说用三天的时间学习近100个世界产区,品尝50款葡萄酒,与爱酒的人一同让舌尖翻山越岭的肆意享受葡萄酒带来的愉悦。

WSET 第二级葡萄酒与烈酒认证


课程时间:2016年9月23、24、25日  9:30 – 16:00授课地点:Chez Maurice Wine Bar上海市泰安路50号3F  授课形式:中文授课, 小班教学课程费用:¥5,200 (中文教材、考试) / ¥4,800 (英文教材、考试)

报名电话/微信号:13916971084/shellyandwine 李欣如 (Shelly)

报名邮箱:shellylee@revive-sh.cn

课程内容:葡萄酒的酿造及影响葡萄酒风格的其他因素、白葡萄主要品种、红葡萄主要品种、世界葡萄酒产区分布、起泡葡萄酒、甜葡萄酒和加强酒、烈酒和利口酒、酒标术语、食品与葡萄酒的搭配、WSET第二级系统品酒方法
讲师介绍

Shelly Lee 李欣如

  • Master of Wine 葡萄酒大师候选人
  • WSET 葡萄酒与烈酒教育基金会四级认证
  • WSET 葡萄酒与烈酒教育基金会认证讲师
  • FWS 法国葡萄酒学者认证
  • IWSC 国际葡萄酒与烈酒竞赛裁判
  • 美国密西根州立大学 广告硕士


Eason WU 吴懿帆

  • WSET 葡萄酒及烈酒教育基金会高级认证
  • WSET 葡萄酒与烈酒讲师
  • 法国蓝带厨艺学校Food and Wine Pairing专业(以第一名成绩毕业)
  • 台湾大学医学系学士学位
  • Chez Maurice 侍酒师
学员的真实感受
“通过学习WSET系统,让我对葡萄酒的产地和特点有了更深刻的认识和认知,并且了解到酒的品鉴与咖啡品鉴的相同与不同之处。Shelly老师讲课很细心,品鉴注重细节,非常专业的讲解。Eason老师很喜欢拓展很多知识,能学到一些课外的红酒知识,还有一个重点,用酒刀开香槟帅炸天!”-专业咖啡培训师
“ WSET 二级最大的意义在于让你知道,葡萄酒的世界竟然有那么多你不知道的。当你觉得自己很无知时,老师会给你最专业的指导和最温柔的鼓励。”- 葡萄酒爱好者
“从非五大酒庄不喝,自以为嗅觉味觉神勇,热爱法国酒的柔和饱满,不削新世界酒的娇艳;到上了正统WSET课程后才体会自己的小世界,忽略了葡萄酒和烈酒的大世界。学完二级,对酒类有了新的诠释,现在想追逐的是如何在合理性价比中找到无限宝藏,体验不同品种葡萄和各地酿酒技术所带来五感上的愉悦。
-上海外滩高档餐厅经营者
TaiAn 50 WSET Level 2 学员福利
1|师生晚宴-交流心得、考前答疑
2|学霸Eason独家笔记
3|Shelly老师亲自指导模拟考
4|Chez Maurice 神秘葡萄酒礼品一份


进阶课程信息
葡萄酒与烈酒教育基金会三级认证
  • 课程时间:2016年10月21-23日 10月28日-30日 9:30-16:00
  • 考试日期:12月9日
  • 授课地点:Chez Maurice Bar 上海市长宁区泰安路50号3F
  • 课程费用:¥10,200(中文教材/中文考试) or ¥9,800 (英文考试/英文教材)
  • 早鸟优惠: 9/21前报名享 ¥1,000折扣
  • 报名电话/微信号:13916971084/shellyandwine 李欣如 (Shelly)
  • 报名邮箱:shellylee@revive-sh.cn
  • 更多详细信息可点击“我要念WSET LEVEL 3


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