【一相机】零丁洋里“探”零丁

游记 ｜ 探海鲜万山...

上周日大家早早的集合在码头，那天阳光也格外的明媚，雾气像幕布一样被拉开 ，金灿灿的光亮倾泻下来，注进了外伶仃岛的万顷碧波，使平静的海面变得波光粼粼。上岛的第一感觉，是那吹来的海风，带着阵阵的鱼腥儿味，湿热的风吹过，裸露的皮肤就像是涂上了一层油脂，这对我们久在陆地的我们来说，绝对是一种十分新鲜的感受。



听海风拍打海浪的声音，听沙滩上人们的嬉闹声，外伶仃岛像是一座与世无争的世外桃源，走在岛上能看到许多淳朴的民风。此时我就很想躺在竹椅上，闭上眼享受那海边的风，或者听听海浪拍打礁石的声音，踩着软软的沙滩上，让海水将我的脚印轻轻地抹平。

由于这次我和框爸有任务在身，让我们现在开始美食之旅吧。作为a队的美食评委，我们来到了美食第一站，店外的粗绳鱼网让人感受到了一种海洋的气息，老板是个十分热情的叔叔，让人有种宾至如归的感受。

这个菜品是让我觉得颜值最高的，端上来的时候让人眼前一亮，像一座小雪山被浩瀚的大海包围，一只只可口的海虾和冰融合在一起，还有绿色少做点缀。夹起一只虾，沾了沾调料去腥，一口咬下去鲜嫩而多汁，美味至极。





听着菜名有些新鲜，特别是遇到自己最爱吃的螃蟹，不由的特别期待这道佳肴，夹起一块蟹，轻轻的咬下去，鲜嫩的蟹肉与咸鸭蛋黄相融合简直是绝配，不仅提高了鲜味还与菜名相呼应。



听这里的老板说，做这道美味的猪很是奇特，是吃海鲜长大的猪，小编不明与别的家猪有什么不同，带着疑惑大家纷纷举起筷子，入口嚼时小编豁然开朗，肉的嫩汁侵满了口腔，排骨的肉感外酥里嫩，让人一口接着一口的欲罢不能。


（椒盐皮皮虾）



（椒盐鲜鱿）



（雪玉鱼球）这家餐厅给人一种面朝大海的闲情舒适之感，桌椅都摆在餐厅门前，让人有种冲动，想喊上三五个好友一起把酒言欢。





这道精品就像大海里沉睡着的少女，干净而清透，厨师的刀功在这些色泽协调的薄片刺身中展现得淋漓尽致，刺身入口的口感软糯而鲜甜，舌尖犹如被少女轻抚过般幸福。



红色的番茄在周围做点缀，冬菇和肉环相结合刺激着大家的味蕾，一个个的摆在盘中，十分的生动可爱，让人忍不住想要夹起，一咬汁香铺满整个口腔，爽滑的口感让人经不住拍手叫绝。



“大莫过海洋，鲜莫过贝肉。” 红色的辣椒点缀在一只只贝肉上，粉丝相融着贝肉的鲜味，触碰出不一样的味蕾，口口生香，美味难以复制，菜品一上桌就被大家横扫而光。



（蒜泥浸泥猛）



（铁柱炒木耳）



（当红炸子鸡）



（狗爪螺）这家店的名字起的十分特殊，像有着不一般的含义，了解后才知道原来这家店的老板是一对夫妻，老板娘的名字就叫哈妹。老板娘性格爽朗，兴致勃勃的跟我们讲起他们夫妻俩因为“叉烧包”不打不相识的爱情故事。



特别是哈妹她认真的说的那句：“先做人，再做食。” 让我印象深刻，老板娘那种有些执拗的真诚令人敬佩。





这道菜的营养价值光看菜名就令人垂涎欲滴，尝一口汤，汤头其味醇厚，用料更是丰富，萝卜似白玉般被炖的软糯通透，猪手里的胶原蛋白更是美容的极佳，肾吃起来柔软耐嚼也是养生的佳品。



这可是哈妹家的特色菜，这道佳肴最大的保留了海胆的鲜香，摆盘也是精美极致，中间开出的雕花，像在汪洋中绽放的一颗夺目的明珠。

大家惊叹它美丽的同时，纷纷拿起筷子，初尝一口感觉松软可口，嚼完觉得口腔中香气四溢，一下子就空了盘。



听完老板娘哈妹的爱情故事，无意中得知老板的拿手绝技是甜点，所以一开始就十分的期待这道菜品，这道的摆盘也是精美绝伦，像一朵终日追逐太阳盛开的向日葵。

入口的外皮裹着一层酥脆浓香的燕麦，内陷简直就是惊喜，鲜芋里似乎还加了鲜奶，两者相融柔软的让人心醉。（酥炸墨鱼丸）（砂锅焗蟹）



（腊味蒸泥猛干）面对大海，看那海天相接，落日余晖，看那带着泡沫的浪花推向沙滩，一排又一排，生生不息。



艳丽的晚霞，像是打翻了的颜料，洋洋的洒在天边，烘托着鲜红的夕阳。而夕阳像喝醉了酒，投入了海水中，把蔚蓝色的海洋，全渲染成了耀眼的金色，大家坐在归程的渡船上，这次的旅行也顺利的告一了段落。



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