杭州版“黄磊”做客《5号厨房》，为你传授饮料创意菜秘籍

是不是巨像黄磊？！他是谁呢？x0a他是手艺了得的大厨？还是桃李满天下的老师？x0a他就是我们今天的可口可乐跨界达人沈俊文...

他是手艺了得的大厨？还是桃李满天下的老师？他就是我们今天的可口可乐跨界达人沈俊文。把兴趣和职业完美融合的沈老师平时就非常爱喝饮料，饮料和美食的创意搭配也是沈老师的爱好之一。



要做好一道美食，不仅仅是技术上的熟练，更重要的是烹饪者的用心。

做美食跟做人一样，用心付出，一定会有回报。

善待你的食材，关注你的食客，就如同尊重你的这份职业。





西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。

味道以咸和酸为主，数量少、质量高。

这道混合海鲜头盘是沈老师的创意，

结合了可口可乐独特的清香，让人食欲大开。



拌在蔬菜的油醋汁也经过沈老师的改良

考虑到中国人吃不惯红葡萄酒醋白葡萄酒醋

沈老师用柠檬汁来代替

在海鲜中也加入少许柠檬汁

更增加它一个很清新的香气



沈老师的专业自是不在话下

不论西餐还是中餐都驾轻就熟

这道咖喱鸡的烹饪以烧为主



经过沈老师改良的咖喱鸡，

保留了鸡肉原有的鲜嫩，

提升了咖喱汁的鲜香度，

可口可乐和雪碧起到了点睛之笔，

让酱汁更香浓，鸡肉更入味。



时令杂蔬菜看颜色就是一道很受孩子们欢迎的菜肴，

营养丰富，补充了大量的维生素，虽没有荤食却依旧鲜美。





怡泉+C的清甜起到了吊鲜的作用，

是一道不可多得的健康又美味的家庭美食。

最后在我们强烈要求下，老师和学生来了一次PK。

让我们大饱了眼福和口福。真的是太赞了。

    关注 微文阅读推荐