【会生活】美的人都会有买保健品的聪明办法

 

左旋肉碱能减肥蔓越莓能缓解妇科炎症褐藻糖胶可以抑制肿瘤……商家利用人们对健康的急迫需求,往往做出的夸大或虚假...





左旋肉碱能减肥

蔓越莓能缓解妇科炎症

褐藻糖胶可以抑制肿瘤……

商家利用人们对健康的急迫需求,往往做出的夸大或虚假宣传。

以下内容来自美国北卡罗来纳大学教堂山分校营养学专业的博士生

Victor Zhong 钟胜利

希望能帮大家解答几个热门的保健品“传言”


1


吃酵素减肥靠谱吗?



不是很靠谱。首先,酵素是一种酶,也就是蛋白质,当它进入消化系统后,会被消化得面目全非,并不是你吃进去之前的那个“酵素”了。假设你吃的酵素或者口服酶有某种功效,当它在消化道逛了一圈后,被合成体内无数种酶的基本材料,当时具备的功效也早已不存在了。

其次,酵素,尤其是一些“水果酵素”,它本身的健康效应不会比新鲜水果好到哪里去。也许提取、发酵后,一些营养物质变得更容易被人体吸收,但就其健康效果来说,不会被放大。

那为什么有些人反映自己吃了酵素后,体重减轻了呢?

一来,可能是他们在吃酵素的期间,有意识无意识地限制了饭量,或者运动得比以前多,综合作用下来就是体重减轻了。

二来,很可能是安慰剂效应。这是一种心理作用,有时效果甚至比正常药物、正常治疗方式好很多,现在科学研究也不能进行合理解释,但有一点可以肯定,安慰剂效应可能会导致体重减轻一点点。

2


吃胶原蛋白能抗衰老吗?



这个想法太天真。

其实已经有很多科普文章解释过这件事,胶原蛋白吃进去后会在消化道被无情分解成氨基酸或者多肽,而分解的氨基酸或多肽会找新的小伙伴合成蛋白质,不一定会合成之前的胶原蛋白。而且吃入的胶原蛋白被分解吸收后,也不会那么精准地被运送到皮肤而发挥护肤、抗衰老的功能。

不过,口服胶原蛋白基本对身体是没什么坏处的,只要产品正,基本是安全的。但另一种补充胶原蛋白的方法——注射胶原蛋白,可能对皮肤改善的效果很快,一般注射后效果可以维持 4 个月或者更久,不过潜在危险性很大,可能会出现过敏、肿胀、感染、出血等危险的后果,不一定所有人都适合,一定要谨慎选择。

3


备孕期、怀孕期该吃什么保健品?



一张图把备孕、怀孕期间需要保证摄入量的营养物质示意如下:



叶酸:推荐每个妈妈备孕时都吃,它对于胎儿神经系统发育非常重要,如果妈妈在备孕期间和怀孕初期缺乏叶酸,会导致宝宝的神经管畸形。中国人在备孕期间大概每天摄入 600 微克叶酸。

锌:缺锌会加大胎儿神经系统畸形和流产的风险。

铁:很多妈妈在怀孕时会贫血,吃一些含铁比较丰富的食品,比如瘦肉、少量动物肝脏、蛋类、豆制品和深色蔬菜等可以补铁。

纤维素:孕妇怀孕时便秘可能比较常见,这种情况一是要多喝水,二是吃一些纤维素含量比较丰富的蔬菜和水果。

如果通过正常的饮食不能保证图中矿物质、维生素的摄入,就需要考虑吃补剂了。

4


可以给长辈买些什么保健品?



长辈们合理吃一些保健品是可以的:

可以补充维生素 D 和钙片。随着年纪增长,老年人骨质流失会比较严重,也容易发生骨折,补充维生素 D 可以促进骨骼健康,它对于糖尿病、高血压、多发性硬化等也有一定好作用。如果购买维生素 D 补剂,成年人(18-64 岁)的推荐摄入量是 10ug/天,最高摄入量是 50ug/天。

血脂偏高的,可以服用一些鱼油。适量鱼油有助于降低血脂,减少心血管方面的风险,虽然没有确切证实,但是相关学术组织推荐心血管病人,特别是甘油三酯偏高的人群吃少量鱼油(DHA+EPA)。我们常见的鱼肝油就是鱼油。

5


怎么买到放心的保健品?



两种方法:

在权威网站上查询保健品。

如果你相中了一个品牌,但纠结它是否正规,那在中国食品药品监督管理局网站(http://app1.sfda.gov.cn/)中保健食品查询的地方上查一下它的备案记录,如果没有备案记录,可以考虑拉入“黑名单”。这个方法还能帮助判断你看中的保健品到底是国产的还是进口的。



辨别保健品包装上的内容。

正规保健品上不会印夸张的产品功能描述,比如综合维生素片的功能描述最多也就是“补充多种维生素”,而非正规保健品可能会写很多强身健体、增强抵抗力等功能。

正规保健品上会印清晰且完整的配料表和所含营养元素剂量,而非正规保健品配料表可能简单粗糙地写着 XXX、XXX 等。

很多人关心国内外保健品是否有区别,有没有必要去国外买保健品。我觉得,总体上不能否认欧美保健品品质确实较高,但对于普通保健品,我国厂家生产的正规的、有备案的(在食品药品监督管理局网站上可查到),都可以购买。
以上,希望对大家有所帮助哟!
——要做美貌与智慧并存的深圳派——
▍内容来源:网络

▍综合编辑:深圳派

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