肠粉荔枝源记肠粉

游客记如果你只有一天的时间在广州

跟着这篇文章走，你就不算白来广州x26lt;(▰˘◡˘▰)x26gt;...

今天这篇是游客打卡文，因为极少到老城区去，之前的文章基本很少讲到一些传统的广州小吃。但不要以为我就不知道老城区荔湾有什么好吃的！最近一个月我把它们全都刷了回来，于是有了这篇文章。（不得不佩服大广州真的好神奇，美食我只服广州）

如果你只有一个胃，那就来荔湾，吃完这些就不算白来广州。

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文中店铺的顺序按位置排喔

建议跟着我走啊

1.荔枝湾

第一站放在了荔枝湾，算是荔湾湖公园的其中一个门，白天的时候还是很热闹的，短短的一条步行桥贩售着许多地道的小吃。

从地铁长寿路站走到荔枝湾大约650m，A和B出口皆可喔~

荔枝湾遍地都在贩售和马蹄有关的食物，其中一样马蹄爽实惠又好喝，其余的牛杂之类的不推荐在荔枝湾吃哈。

斋烧鹅其实就是千层豆腐皮啦，个人觉得很一般，可吃可不吃。

五块钱四个的钵仔糕可以尝尝看~

最好喝的当属马蹄爽，认准第二家的刘浦记，个人觉得冻的比热的好喝，每杯3块真的超便宜有没有！另外还有桂花马蹄爽是五块一杯，但我爱原味的比较多...

特产呢，其实有很多，这里推荐一个鱼皮，像薯片一样脆脆的，可以即食，但一般浸泡在潮汕牛肉丸汤里更赞！

2.传统竹升面

逛完荔枝湾走出来到龙津西路上即可看到这家传统竹升面，店内生意很好。

看价目表也算很中肯，推荐点一个牛腩竹升面试试看（小份的就好，要留肚子给后面的R）

小份的价格是十块钱，牛腩很大块，汤也很鲜甜。竹升面算是广东特有的一种面食，我个人很爱，这家味道也是不错哒(♥◠‿◠)ﾉ

3.源记肠粉

这家厉害了，是我在广州吃过最好吃的肠粉没有之一！是一家隐藏在榕树下的小小肠粉店。

从荔枝湾走到源记肠粉也不算远，闲逛的话十五分钟也走到啦。

从荔枝湾去源记的路上会经过一家伍湛记，（喔，这家不是要推荐啦）因为名声很大，我也去尝了看，觉得很一般啊，没必要吃。牛三鲜没有另一家灏瀛牛三鲜好喝（这家牛鲜汤有很多分店，具体自己查哈(*・・*)

看到伍湛记后右拐进来华贵路，大约一百五十米就可以看到这家源记肠粉啦。店内的菜单不是很丰富，主要是肠粉和粥，但光是这两样，已经足够让你大饱口福了！

源记肠粉店的师傅做肠粉真的太溜了，五秒做好一份肠粉，虽然声音有些大（感觉像在和肠粉打架），但真的太好吃了！！！

我点了炸面肠和牛肉拼虾仁肠粉。炸面肠其实就是薄薄的一层肠粉皮包裹着油条，在传统小吃店很常见。肠粉好不好吃当然是粉最重要，不得不说，源记这点真的太叻，油条也炸的超香，感觉就像许久没吃到的巷子里老奶奶才炸的出的油条味。

源记的肠粉早年常出现在我朋友圈，被好几个朋友评为广州最好吃的肠粉，包括我自己也这样认为。粉皮薄而脆，和所有吃到的肠粉店都不一样，光靠这粉皮已经够甩银记好几条街啦。

牛肉是提前腌制过的，很嫩又很韧，虾仁鲜甜，配上这粉皮，真的超好吃!!!（真的，来广州，肠粉吃这家就好了！）

除了肠粉，粥也相当不错，我点的是艇仔粥，里面的鱼片处理的很爽滑，一点也不腥，建议单点一份油条浸粥喝！

4.陈添记

最后一站放在了陈添记，这家名声已经很大了，但我个人觉得光吃鱼皮就够了，粥与猪肠粉容易饱也不是太好吃啦。

从源记肠粉走到陈添记会穿过上下九步行街，这条街真的蛮坑的，东西都不地道，全是一些奇奇怪怪的店，顺记冰室和宝华面店都很多人，其他的奇怪小吃店全都不建议吃。

正宗的陈添记在巷子里的第二家，建议跟着地图走，其实还蛮好找的，虽然有很多家假的，但只要走到巷子里认准顺德陈添记，并且有很多人排队的基本就没错了。

在收银旁边堆的像山一样的就是爽滑鱼皮了，生意非常好，当然和味道也是成正比。

因为店内实在太多人，有时候建议外带到别的店铺吃，给的两包调料一定要全部加进去拌匀才好吃，一包是香油，一包大概是调配后的豉油，鱼皮处理的十分爽滑，一点也不腥R！并且还很脆，这一份是22块，建议一人一份才够吃...

如果你只有一天时间在广州，那就来荔湾吧，不到一百你就可以吃完以上全部的小吃，而且每家都是地道且好味的传统小店。若是还有时间也可以到北京路去逛逛喔，糖水加牛杂也是必吃的呢，之前写过的一篇（戳我查看）►喝糖水要来文明路，食牛杂要在北京路。（文明路上的玫瑰甜品与北京路上牛搭档牛杂）强烈推荐！！！

（完）