我在红河过春节丨传说春节要“泡汤”?别闹,这两天的冷空气实在...其他信息,够你用一个春节啦
责编|薇薇安...
责编|云朵
据州气象台消息:2017年春节假日期间,我州无较强降温天气过程,大部分时段以晴到多云天气为主,仅在中期有一次弱降水过程,适宜外出旅游和探亲访友 。具体预报如下:
27日(除夕),受偏西气流影响,南部多云,其它地区多云间晴 。
28~29(初一至初二),受偏西气流影响,州南部多云间晴,其它地区晴间多云 。
30~31日(初三至初四),受静止锋影响,全州阴天间多云有小雨 。
2月1至2日(初五至初六),受偏西气流影响,南部多云间阴有零星小雨,其它地区多云间晴 。
该台提醒:春节期间森林火险气象风险等级较高,加之各地普遍燃放烟花爆竹,部分地区有春节祭祖焚烧香烛纸钱的习俗,火灾隐患增大,请注意做好城乡防火及森林防火工作。昼夜温差大,请注意适时添加衣物 。部分地区清晨易有雾,需注意行车安全 。
今天就是除夕啦!
大家放!假!啦!
年终奖到手了吗?
年货买好了吗?
五福集齐了吗?
红包准备好了吗?
.......
但是比这些更重要的是:
小编的画风马上要改变啦,今天,咱们好好来聊春节!
其他的东西,我们不约!
打住!
准备好,小编的文艺抒情风来啦!
走过千山万水,看过名城繁华,
我们一直在远行。
不知不觉中,
年味儿已经弥漫红河的每个城市,每个村庄,
此刻,你是否已经回家?
我们一直在远行。
不知不觉中,
年味儿已经弥漫红河的每个城市,每个村庄,
此刻,你是否已经回家?
春节,是中华民族的传统节日。
每次过年,在外的游子
无论多远,也要回家!
无论多忙,也要回家!
父母需要的不是所谓的衣锦还乡,
而是陪伴,
一家人团团圆圆吃个年夜饭,
比什么都好。
希望,这组专属于红河人的表情,
能让你感受到家的味道。
每次过年,在外的游子
无论多远,也要回家!
无论多忙,也要回家!
父母需要的不是所谓的衣锦还乡,
而是陪伴,
一家人团团圆圆吃个年夜饭,
比什么都好。
希望,这组专属于红河人的表情,
能让你感受到家的味道。
当你踏上回家旅途,与家人围坐共享团圆,走亲访友时……有一群人,仍坚守在自己的岗位。他们是消防官兵、是医生,是交警、是环卫工人、是媒体人、是私企老板……向坚守岗位的他们说声辛苦!转发,致敬!
表情:春节,我们为你守护
养路工人
警察
图为建水交警春节坚守岗位。为了保障节日期间的安全,警察蜀黍春节加班不回家!小编知道,有很多基层的民警已经几年没有休过过年假了!您们,辛苦啦!
媒体人
【央视主播也是段子手:地球不爆炸我们不放假
】央视主持人回答观众提问过年电视台休不休息:地球不爆炸,我们不放假,宇宙不重启,我们不休息,风里雨里节日里我们都在这里等着你,没有四季,只有两季,你看就是旺季,你换台就是淡季。
这虽然是个段子,但是大家放假的时候,也是媒体人忙碌的时候。就像小编全年无休地为大家推送红河日报微信消息,为你的假期生活增加一点乐趣!小编不是一个人(当然,也不是一条汪汪),而是所有在春节时仍然坚守岗位的媒体人的缩影。
感谢过去一年各行各业的工作者
感谢春节仍然坚守岗位的你们!
(图中的他们都是个旧平凡岗位上的普通人)小编相信,仍然有很多人在这个春节坚守在岗位上。他们,只是你忙碌的一个缩影......
欢庆:我们忙碌,只为一个“团圆主题”
弥勒:欢乐的春节 普佳勇摄影作品
大年三十,红河县迤萨古镇年味甚浓,古镇大街小巷挂起红灯笼,贴起红春联。马帮人家的后人们一大早就忙开了,大家都盼望侨乡在鸡年里红红火火,吉祥如意。 马永林摄
年味:传统的味道是传承
图为建水县岔科香米粑粑,它,是家乡的味道!
建水人骨子里浸透了儒家思想,做人耿直,凡事要求完美,就连制作香米粑粑也十分的认真细致。制作香米粑粑需要经过淘洗、浸泡、蒸煮、分汤、揉捏等工序,这样做出了的粑粑口感极佳,糯而不腻,软而不黏。
香米必须是建水本地特有的“高脚”香米。这种具有诱人特殊芳香的优质稻种,颗粒晶莹,透明如玉,米香飘溢。市场价一市斤大概在6到7元之间,还是不便宜哦!
香米蒸熟以后,就是制作香米粑粑的最后一道工序——揉捏。要想做出劲道、美味可口的香米粑粑揉捏非常重要。按岔科传统式的揉法,传统式的揉法。一般是用掌心吗?需要用掌心揉实。这样使劲的揉,是吧?这个要揉多长时间?给它全部合拢以后。就是让它揉成一个面团,全部揉在一块,是吧?然后把多余的面割下,这样就成正宗的岔科粑粑了。这个还是要费一点体力的,还要看手法。
现在在农村有了制作粑粑的机器,可以直接把香米磨成粉和成面
以后来制作粑粑。虽然现在制作的香米粑粑少了一些传统的制作方式,
但仍然能满足儿孙辈的口福,表达对新生活向往、期盼、团圆、吉祥、
富足……一道粑粑,一份心意,这就是最朴素的表达方式。
(建水台 赵继兵 通讯员 汤瑾 报道)
爆料、广告热线:0873—3737584 13988025701
投稿邮箱:hhrb3737584@163.com
微信: hhrb_hh
长按即可扫描并关注
关注 红河日报
微信扫一扫关注公众号