看过来︱春节食品囤货攻略

 

囤货,会不会不小心都囤到自己肚子里呢?...





前几天,昊小编给大家普及了食品包装标识里藏着的健康知识,不晓得对大家选购食品是否有帮助?现在,学以致用的时候到了!马上奉上攻略,快趁着年前唯一的周末买买买、吃吃吃,囤起来吧!



1
调味品   少量囤积,有备无患把家里的油盐酱醋葱姜蒜之类基本调味品检查一下。如果不够,赶紧添满。

 
2
蔬菜 绿叶蔬菜不耐放

买三天的量应付除夕、初一、初二就好了,因为储藏太久质量会下降。
3
水果 不同品种,不同储藏

水果也只需要准备3~5天的量,小部分是能存一两天的品种,比如草莓、蓝莓、葡萄等;大部分可以选择保存一周以上的苹果、柑橘等。
4
鱼肉类 多样化囤货

储存量也不宜太多,吃一周左右就可以了。鱼肉因不能反复化冻,冷冻之前应当分成一次能吃完的小包装。化冻的时候,可把鱼肉提前一夜取出放在冷藏室里。 
5
饮料 多选健康型,开瓶少存放

饮料一旦开封,就必须放在冰箱里,48小时内喝完。
6
主食    成品别太多,杂粮是上选

除了常备主食,过年时不妨适量备些杂粮。既能给全家换口味,又可以降低餐后血糖上升速度,并有利于预防肠癌,对糖尿病患者和肥胖者更是十分重要。
7
食用油  看清保质期

每个家庭春节前互相赠送的食品往往是食用油。食用油保质期一般为18个月,囤积太多有过期可能,一旦开封,尽量3个月内用完。
8
干货  保持干燥,避免受潮

香菇、银耳、木耳、海米、黄花菜等水分含量低,不易腐败,可不用放冰箱,开封之后要注意把口扎严,并远离潮湿环境,以避免发霉变味。
9
零食  建议首选坚果

  过年时零食不妨多买些坚果类食物,如松子、开心果、瓜子、花生等,但食用也要适量,最好在100克以内。毕竟其中含有的脂肪和蛋白较多,吃多了易发胖。


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买吃的,除了生产日期,包装上的这些信息也得仔细看!(一)

买吃的,除了生产日期,包装上的这些信息也得仔细看!(二)

买吃的,除了生产日期,包装上的这些信息也得仔细看!(三)


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