健康春节的美食

 

健康春节的饮食炮竹声声辞旧岁,热热闹闹的春节到来了,相信春节美食让你大块朵颐了吧。那就看看怎样吃好,过个健康的假期了。...

健康春节的饮食
炮竹声声辞旧岁,热热闹闹的春节到来了,相信春节美食让你大块朵颐了吧。那就看看怎样吃好,过个健康的春节吧。小播分享给你健康的饮食习惯。



盘点可以长寿的7个饮食习惯

一、饭要稀一点



把饭做成粥,不但软硬适口、容易消化,而且多具有健脾养胃、生津润燥的效果,对益寿延年有益。但老年人不能因此而顿顿喝粥。毕竟粥以水为主,“干货”极少。在胃容量相同的情况下,同体积的粥在营养上和馒头、米饭相差很多,长此以往,可能会营养不良。



二、饭菜香一点

这里说的“香”,不是指多用盐、味精等调味料,而是适当往菜里多加些葱、姜等调料。人的五官是相通的,可以用嗅觉来弥补味觉上的缺失。闻着香喷喷的饭菜,老年人一定能胃口大开。



饭菜香一点是可以长寿的饮食习惯

三、蔬菜多一点



多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,老年人每天都应吃不少于250克的蔬菜。

四、菜要淡一点



老年人的味觉功能有所减退,常常是食而无味,总喜欢吃口味重的食物来增强食欲,这样无意中就增加了盐的摄入量。盐吃多了会加重肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此,老年人每天的食盐摄入量应控制在5克左右,同时要少吃酱肉和其他咸食。

五、荤菜少一点



要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品(不包括调味料)不应少于10样。



荤菜少一点是长寿的好习惯之一

本期编辑丨李恬媛

指导老师丨孔    琳

北京交通大学海滨学院

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