雨水节气·春季养生菜
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雨
水
节气·2月18日水
中国传统二十四节气中的“雨水”。
“雨水”是反映降水显现的节气,
表征着气温回升、冰雪融化、降水增多，
我国的大部分地区回升到0℃以上，
雨水节气意味着进入气象意义的春天。
长江大酒店·春意黯然
春雨滋润着越冬后的大地，重新唤醒它的生机，争得文人墨客们的喜爱和歌颂。同时，春雨对于作物的生长有很大的影响，萧萧细雨，润物无声，民间也有“春雨贵如油”的说法。而长江大酒店中，正是一片春意盎然的景象。
春季·养生菜
厨师长特别推荐
芦笋，风味鲜美芳香，富含膳食纤维，能增进食欲，帮助消化。
芦蒿根性凉，味甘，叶性平，平抑肝火，可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防
竹笋炒豆瓣
竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
腌笃鲜
开胃祛寒、消食等功效。 入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥
清炒菜苔
菜苔有很好的食疗功效，常吃菜苔不但能够补充身体需要的维生素而且还能起到促进消化的效用，菜苔有很好的降血脂作用，并且能够起到美容的好处。
蒜苗蚕豆
富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。有增强记忆、健脑的作用
香椿炒蛋
含有抑制多种病菌的成分，帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖成分及丰富的多酚类抗氧化成分。
泉水马兰
含丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，17种以上氨基酸有 清热解毒、凉 血止血、利湿消肿之功效。
为方便各位顾客，特别为您准备了刀鱼、刀鱼馄饨、刀鱼馅的礼盒包装，欢迎大家提前预订！
刀鱼馄饨 5元/只
刀鱼馅 200元/斤
长江大酒店·回家的感觉
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地址：江苏省张家港市金港镇长江西路99号
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