在东京巧克力这么吃 - 让你欲罢不能的巧克力视觉味觉盛宴

在东京这个拥有全世界最多米其林星级餐厅的美食之城里，连巧克力也不允许丝毫的随便。看看这家把简单的巧克力做成顶级大餐的巧克力店，让你领会视觉味觉的双重盛宴。...

2016年最新米其林指南中，拥有三星13家、二星51家，一星153家的东京，继2015年，依然是保持着全世界最多星的美食之城。

在这样的被美食覆盖的城市里，连品尝巧克力，也来不得
半点的怠慢。

在东京站丸之内侧的新丸内大楼，就有这样一家，一丝不苟，把简单的巧克力做到顶级大餐一般的巧克力店。新丸内大楼本身的概念是“美好时光”，通过150家极具品质和个性的店铺，让客人既能够享受到到上等商品和服务，又能度过一段悠闲时光。这里的一楼，你会发现这样一家有格调的咖啡厅，也就是Chocolatier Palet D’or，巧克力专卖店。




Palet D’or本身是黄金圆盘的意思，镶着金箔的圆盘巧克力，也是经典法国巧克力之一。





Marl巧克力，用巧克力与新鲜奶油做成的甘那许(ganache) ，不添加任何砂糖，100%的可可粉里适当加上蜂蜜做成的健康巧克力。富含多元酚类，可以吃到美味还可以吃得健康哦。



风靡全日本的高级日本酒“獭祭”做成的巧克力，毫不吝啬地使用了市场上都很难买到的纯米大吟醸“獺祭二割三分“，让人又多了一个不得不吃它的理由！



除了这几款招牌巧克力，还有威士忌，香槟，橙子，柚子等多种口味。



巧克力一块一块都有着自身的特色，可以说是非常好的伴手礼。但是仅仅只是买走巧克力的话，未免太可惜，如果有时间，一定要坐下来慢慢品尝一下这里的咖啡菜单和格调。



咖啡会根据季节推出时令的巧克力芭菲。10种以上种类的巧克力和4种冰激凌做成的为“大人”设计的芭菲，没有一般芭菲里的玉米片，只有美味的巧克力屑，一杯就让你不禁觉得有吃完大餐的满足感。



巧克力坚果蛋糕，每一口都是让人想静下心来慢慢品尝的味道！

香槟和巧克力，难道不是最简单而又最成熟的组合？



不只是眼前的巧克力，店里回响着的Jazz音，和整个优雅的空间，都会让你有种忘记时间在流逝的错觉。







不管你是喜欢美食喜欢巧克力，还是喜欢美美的舒适的咖啡厅，都推荐你一定要来Chocolatier Palet D’or尝一尝坐一坐哦。

◆东京站店：

〒100-6501 　東京都千代田区丸の内1-5-1 　新丸の内ビルディング 1F

◆东京银座店：

〒104-8130 　東京都中央区銀座3-6-1 　松屋銀座店　B1F

◆大阪店：

〒530-0001 　大阪市北区梅田2-2-22

Herbis PLAZA ENT 4F

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