『原创』八一八土鸡和土鸡蛋行业的那些事

 

 

土鸡和土鸡蛋的行业秘密

我们农场的走地土鸡和土鸡蛋

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往昔文章

中国是一个大国，吃货大国。

鸡是吃货的神器，

一个只会吃牛排不会吃鸡的人是不好意思自称吃货的。

作为一名养了五年鸡的吃货农民，我就来八一八土鸡和土鸡蛋那些事。

我和不止一位客户发生过以下的对话；

客户亲；你们家的鸡为什么这么肥？

我：因为我们农场的鸡是土鸡，所以肥。

客户亲：不对啊，我以前买的土鸡哪里有这么多鸡油？

我：@#￥%*，我们散养的土鸡一直这么多油 @_@

我平时不爱说别人的坏话，所以我没有对她说出事实的真相：

因为您以前买到的鸡根本不是土鸡。

今天让我来八一八土鸡和土鸡蛋行业的那些事。

鉴别土鸡第一条：土鸡会有好多好多油。

原因呢，有两点。

第一：这是动物本能。“每逢佳节胖三斤”，几乎每个痛苦减过肥的人都知道，人胖起来容易，瘦下去却难。

动物在食物丰富的时候，优先把热量转化为脂肪。在消耗热量的时候却优先消耗肌肉。所以自然状态下生长的鸡会很肥。

第二：消费者不喜欢鸡油。既然消费者不喜欢，自然有人开发出便宜又好用（但是不是安全却没人管）的“好窍门”来去掉鸡油。

一斤鸡脂肪收购价只有3元不到，而一斤鸡脂肪要消耗4斤到6斤饲料，对于养鸡户来说，要不要脂肪就是个简单的算术题。

白羽鸡，50天出栏（图片来自网络）

商业化养鸡窍门之一：瘦肉精

瘦肉精：盐酸特仑克罗和莱克多巴胺。

瘦肉精可以在一定程度上降低脂肪量。但是对于哺乳纲动物的猪有奇效的瘦肉精对于鸟纲的鸡来说效果不是特别好。于是，另一项人类高科技出手了。

图片来自网络

商业化养鸡窍门之二：添加剂

只要给鸡喂以下添加剂组合：吡啶羧酸铬 + 无机硫酸铜 + 维生素E + 烟酸 + 加蛋氨酸 + 赖氨酸 + 精氨酸。这样可以在养殖中消除超过75%的鸡脂肪。

我不认为给鸡吃瘦肉精 + 吡啶羧酸铬 + 无机硫酸铜 + 维生素E + 烟酸 + 加蛋氨酸 + 赖氨酸 + 精氨酸等等这些含铬、铜的重金属和各种化合物对鸡有好处和对消费者有好处。

我们养的走地土鸡完全不喂上述各种名称奇奇怪怪的东西。我们只给鸡吃各种谷物，我们种的绿色生态蔬菜。我们的鸡吃饱了散散步，闹闹矛盾，聊聊天，草窝里趴一趴，很快就胖起来。

结论一：

土鸡一定会有好多好多鸡油

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