查除保 向顽疾宣战

 

查除保  向顽疾宣战

随着“查除保”工作的深入，餐厅于3月31日迎来联达公司支部春检安全专项巡视工作 ，此次检查将餐厅长期存在的几个死角问题列为重点整改项实施闭环。

面对检查问题项及管理偏差纠偏问题，员工餐厅在周四早会上进行了逐项公示和讨论，并对标对表进行反思，针对管理上存在的问题立即进行整改，对于死角顽疾类问题进行集中彻底整治。





顽疾一：

针对餐厅老面点间存放的一批笨重的厨房备用设备所造成的不规范、不定置、杂乱摆放的问题进行重点整改。经过几个小时的擦洗、挪移、清理、整顿，完成了设备库房彻底整合，也完成了死角顽疾的清除.

问题

面对管理上存在不足

整改

虚心接受  潜心整改

强化日常安全管理，夯实班组基础建设，让标准成为常态化，

为了这个目标，餐厅一直在努力。