跟着名著学写作之《打饭》
教学目的：学会细节描写教学过程：一、面向影视——观看《平凡的世界》
先让学生观看《平凡的世界》孙...
教学目的：学会细节描写
教学过程：
一、面向影视——观看《平凡的世界》
先让学生观看《平凡的世界》孙少平打饭片段（2’44‘’—5’10‘’处），仔细观察环境、演员动作神态等。然后写孙少平打饭片段。
《孙少平打饭》
冬季的黄土高原上大雪纷飞，犹如被风吹散的柳絮，漫天飞舞。这一天，大街小巷里的嘈杂声比往常少了许多，只有半山腰那儿较为热闹些。人们拿着碗，有条不紊的排好几列长队打饭，每个人的脸上都写满了喜悦与激动，甚至还有的人兴奋的敲打着碗，“砰-砰-砰”。可是，就在所有人都在打饭的时候，有一个人却躲在墙角里不出来，他就是孙少平。他家里穷，就连上学也是一件十分不容易的事情，更别说吃饭了。他躲在墙角里，眼巴巴地望着远处打饭的人和菜，眼神里充满了对饭菜的渴望，对他们那些有钱打饭的人的羡慕，却也带有着一些无奈。他等待着，肚子还不时发出“咕-咕-咕”的声音，他咽了几口口水，摸了摸自己的肚子，又想了想自己的家境，无奈的摇了摇头。过了一会，人都走光了，孙少平才敢从墙角里走出来。他拖着沉重的脚，一步一步的向打饭的地方走去，每走一步，雪地上就会留下一个深深的脚印。他的心里十分的自卑。他好不容易走到剩饭剩菜前，满怀期待的看了下，却发现菜和饭几乎没有了，只剩一点菜叶和一些剩汤，还有三个又黑又小的馒头。他一这手拿着剩菜的盆，将它倾斜，另一只手拿勺子打菜，他用勺子在盆里刮来刮去，也没有多少菜，就几片菜叶。这时，屋顶上的冰掉落在了剩汤里，那汤溅了孙少平一脸，孙少平再也忍不住了，一滴眼泪划过了他的脸颊······ ——朱晨睿一个寒冷的冬天，飘着鹅毛大雪，孙少平躲在一个建筑的阴影后，等着打饭。为什么要等呢？因为他是一个穷小子，家境的贫困让他抬不起头来，尽管他是班上最高的，可是他好像永远低人一等似的。
一大群人从教学楼里冲出来，敲着碗，等着打饭。吵吵嚷嚷。食堂里有三种主食：白面馍馍、玉米面馍馍和高粱面馍馍。学生们戏称为“欧洲”“非洲”“亚洲”。还有菜，也分为甲乙丙菜。
当天的值日生饭盆旁等不及了，不高兴地走掉了。孙少平远远地走过去，来到饭盆前，看着剩下一点残余的菜汤，环顾四周，然后像做小偷一样，飞快地把那些舀进了自己的碗里。一块很大的冰落进了碗里，溅了他一脸汤，他闭上眼，流下两溜清澈的眼泪。一 ——徐果
《孙少平打饭》
一个寒风萧瑟的上午，学生们争先恐后的聚在操场上，欢快地等待着自己的碗里装满美味的饭菜。在这样欢乐的环境中，有一个人默默地悄悄地躲在一个昏暗的小角落里，他叫孙少平。高一（1）班的同学们你争我抢的盛到了满满一碗的饭菜，然后心满意足的走了。然而，昏暗小角落里的孙少平始终忧郁地站在那里。过了一会儿，打饭的同学都走光了，他才艰难地从角落里走了出来。
孙少平就是这个忧郁的男孩，由于家庭的情况实在不尽人意，连五角线的白菜也买不起。当其他人全部走光后，才终于一步一步地走了出来。他的脚上穿着双仿佛再磨一点点就要破洞的鞋子，手上紧握着的是一个破旧不堪的碗，看到那所剩不多的饭菜，大步的走了过去。
来到桌前才发现，三个菜盆里只剩下一点点余渣了。他并没有离开，而是拿起了大勺子把剩余的那一点点的菜盛进碗里。可能大勺并不太合适，可能是动作有些急了，能清晰的听到勺子刮盆的声音“吱呀，吱呀”的。
望着那肆意的风雪，看着掉在自己碗里的冰锥，孙少平那早已在眼眶里打转了许久的眼泪终于忍不住的滑落下来……
——丁婧娴
《
孙少平打饭
》
一个寒风刺骨的冬天，学校发出一阵阵欢呼声；呀！原来他们吃饭了，一个个不停的敲打着自己的盆。可是有个人却坐在角落里。他就是--孙少平。等他们盛完了，他才弯着腰，迈着大步走到面前。看到菜也只有一点了。手一颤，才拿着一种非洲黑馍馍放进了碗里。再看看呢，白菜也只剩一点了，他心想：只有一点了，不能浪费呀！就抖着手拿起了勺子，只见他把最后几株菜叶孤零零的放碗里了。接着，又斜眼看了一眼汤，只听“啪”地一声，树上的冰冻掉汤里了。看见这一幕，他流泪了。就只好慢吞吞走到开水房以水代汤了。打完饭后，又坐回院子里，呆望着远方，眼泪又落下了，思乡。而饭，也只能陪他一起难过了。带着难过的心情，他艰难的咽下了一口饭……——章心悦
二、面向原著，揣摩技巧
只有在半山腰县立高中的大院坝里，此刻却自有一番热闹景象。午饭铃声刚刚响过，从一排排高低错落的石窑洞里，就跑出来了一群一伙的男男女女。他们把碗筷敲得震天价响，踏泥带水、叫叫嚷嚷地跑过院坝，向南面总务处那一排窑洞的墙根下蜂涌而去。偌大一个院子，霎时就被这纷乱的人群踩踏成了一片烂泥滩。
在校园内的南墙根下，现在已经按班级排起了十几路纵队。各班的值日生正在忙碌地给众人分饭菜。每个人的饭菜都是昨天登记好并付了饭票的，因此程序并不复杂，现在值日生只是按饭表付给每人预订的一份。菜分甲、乙、丙三等。甲菜以土豆、白菜、粉条为主，里面有些叫人嘴馋的大肉片，每份三毛钱；乙菜其它内容和甲菜一样，只是没有肉，每份一毛五分钱。丙菜可就差远了，清水煮白萝卜——似乎只是为了掩饰这过分的清淡，才在里面象征性地漂了几点辣子油花。不过，这菜价钱倒也便宜，每份五分钱。
各班的甲菜只是在小脸盆里盛一点，看来吃得起肉菜的学生没有几个。丙菜也用小脸盆盛一点，说明吃这种下等伙食的人也没有多少。只有乙菜各班都用烧瓷大脚盆盛着，海海漫漫的，显然大部分人都吃这种既不奢侈也不寒酸的菜。主食也分三等：白面馍，玉米面馍，高粱面馍；白、黄、黑，颜色就表明了一种差别；学生们戏称欧洲、亚洲、非洲。
从排队的这一片黑鸦鸦的人群看来，他们大部分都来自农村，脸上和身上或多或少都留有体力劳动的痕迹。
在整个荒凉而贫瘠的黄土高原，一个县的县立高中，就算是本县的最高学府吧，也无论如何不可能给学生们盖一座餐厅。天好天坏，大家都是露天就餐。好在这些青年都来自山乡圪崂，谁没在野山野地里吃过饭呢？因此大家也并不在乎这种事。通常天气好的时候，大家都各自和要好的同学蹲成一圈，说着笑着就把饭吃完了。
今天可不行。所有打了饭菜的人。都用草帽或胳膊肘护着碗，趔趔趄趄穿过烂泥塘般的院坝，跑回自己的宿舍去了。不大一会功夫，饭场上就稀稀落落的没有几个人了。大部分班级的值日生也都先后走了。
现在，只有高一〈１〉班的值日生一个人留在空无人迹的饭场上。这是一位矮矮胖胖的女生，大概是小时候得过小儿麻痹一类的病，留下了痼疾，因此行走有点瘸跛。她面前的三个菜盆里已经没有了菜，馍筐里也只剩了四个焦黑的高粱面馍。看来这几个黑家伙不是值日生本人的，因为她自己手里拿着一个白面馍和一个玉米面馍，碗里也象是乙菜。这说明跛女子算得上中等人家。她端着自己的饭菜，满脸不高兴地立在房檐下，显然是等待最后一个跚跚来迟者——我们可以想来这必定是一个穷小子，他不仅吃这最差的主食，而且连五分钱的丙菜也买不起一份啊！
雨中的雪花陡然间增多了，远远近近愈加变得模模糊糊。城市寂静无声。隐约地听见很远的地方传来一声公鸡的啼鸣，给这灰蒙蒙的天地间平添了一丝睡梦般的阴郁。”
就在这时候，在空旷的院坝的北头，走过来一个瘦高个的青年人。他胳膊窝里夹着一只碗，缩着脖子在泥地里蹒跚而行。小伙子脸色黄瘦，而且两颊有点塌陷，显得鼻子象希腊人一样又高又直。脸上看来才刚刚褪掉少年的稚气——显然由于营养不良，还没有焕发出他这种年龄所特有的那种青春光彩。
他撩开两条瘦长的腿，扑踏扑踏地踩着泥水走着。这也许就是那几个黑面馍的主人？看他那一身可怜的穿戴想必也只能吃这种伙食。瞧吧，他那身衣服尽管式样裁剪得勉强还算是学生装，但分明是自家织出的那种老土粗布，而且黑颜料染得很不均匀，给人一种肮肮脏脏的感觉。脚上的一双旧黄胶鞋已经没有了鞋带，凑合着系两根白线绳；一只鞋帮上甚至还缀补着一块蓝布补丁。裤子显然是前两年缝的，人长布缩，现在已经短窄得吊在了半腿把上；幸亏袜腰高，否则就要露肉了。（可是除过他自己，谁又能知道，他那两只线袜子早已经没有了后跟，只是由于鞋的遮掩，才使人觉得那袜子是完好无缺的）。
他径直向饭场走过来了。现在可以断定，他就是来拿这几个黑面馍的。跛女子在他未到馍筐之前，就早已经迫不及待地端着自己的饭碗一瘸一跛地离开了。
他独个儿来到馍筐前，先怔了一下，然后便弯腰拾了两个高粱面馍。筐里还剩两个，不知他为什么没有拿。
他直起身子来，眼睛不由地朝三只空荡荡的菜盆里瞥了一眼。他瞧见乙菜盆的底子上还有一点残汤剩水。房上的檐水滴答下来，盆底上的菜汤四处飞溅。他扭头瞧了瞧：雨雪迷蒙的大院坝里空无一人。他很快蹲下来，慌得如同偷窃一般，用勺子把盆底上混合着雨水的剩菜汤往自己的碗里舀。铁勺刮盆底的嘶啦声象炸弹的爆炸声一样令人惊心。血涌上了他黄瘦的脸。一滴很大的檐水落在盆底，溅了他一脸菜汤。他闭住眼，紧接着，就见两颗泪珠慢慢地从脸颊上滑落了下来——
他站起来，用手抹了一把脸，端着半碗剩菜汤，来到西南拐角处的开水房前，在水房后墙上伸出来的管子上给菜汤里搀了一些开水，然后把高粱面馍掰碎泡进去，就蹲在房檐下狼吞虎咽地吃起来。
小结：
1、大量运用动词
2、细节描写很真切生动
3、详略处理适当。略写打饭后。
三、面向自己——写自己打饭
学生习作展示：
打饭
又是一个普通的中午，学生们排好队伍走在去食堂的路上。樱花瓣儿飘落在地上被大伙踏之又踏，而大伙的激动情绪淋漓尽致地表现出来，都在聊天。
大伙儿似乎从来不在意路上的背诵，老师不叫背，大伙就不背。要么就是前面人背时，后面的人听不见，有时就连你前面一个人的声音都听不见。长期以来，大家就无所谓了，脚拖在地上“哗哗”的擦地声，一切都是懒散的。
刚进食堂，同学们马上不“懒”了，个个蜂拥般地向前挤，哪怕你不动，也能被挤到桌前。俗话说的好“民以食为天”，有几个人不喜好吃呢？但我们高个儿站在最后一排，且用饭的桌子也很远，这真是远上加远。加上我们组又有人不争气，几乎总是最后吃饭。今天也不例外，其他同学你争我抢地排着队，都想看看今天吃些什么。而我们组的人都知道会最后吃，所以都不当一回事，一会头转一下，一会脚在底下踢一下。当老师点到我们组的瞬间，所有人都窜了出去。而我们都不去排那长龙般的队伍，而是直奔空无一人的汤桶边。虽然吃不上饭，但至少先喝上温热的汤。我小心翼翼地将汤端去座位上，汤里倒映着我的脸，水纹向两边漾去，似乎这一天只能喝上一碗汤一样。喝上第一口的时候，不管咸淡，它都是美味的，此时，似乎能将一旁长队所发出的声音都屏蔽掉。 当我汤一口一口地喝完时，队伍里也就剩三五个人了。当我盛饭时，毫不夸张地说，饭盆里的饭只剩下边了。而边上的饭总是充满了水蒸气，致其烂而粘。再看看其他两个桶，被翻了几十遍的菜只剩个底了。我端着饭，慢慢踱回座位，叹了口气，一勺一勺地吃起来。 —— 邢文韬
阳光普照在硕大的校园，伴随这悦耳的下课铃声，同学们在值日班长发出指令后，拿出饭盒在走廊上排队。耳边响起了朗朗的背诵声，但还是有个被同学在间隙中讲小话，这不仅有损我们班级形象还有可能被扣分。同学们的轻盈步伐，也带来了鸟儿欢快的歌唱声。老师将在食堂门口检查背诵。饭香总是给我们最大的动力促使我们背的响亮。走进食堂，肖剑总是跑的最快，只见他拿起饭盒，半座在座位上，前腿前伸后脚的脚尖垫起，嘴角微微向上扬，好像在说：你们谁都比不上我！当老师发出指令让5号桌先去排队，肖剑以最快的速度冲到了前面。同学们打好饭，狼吞虎咽的吃起来，连米粒掉到桌上也不知道。饭后，桌长会打理桌子。做到来去都不留痕迹！
一简宝仪
食堂打饭
“叮铃铃”，下课了，我们有条不紊，很有秩序的排好队伍，边背书边向食堂走去。来到食堂里，我们快速又安静的坐好，等待老师发出指令。“这一组上去打饭”杨老师指着某组的同学说道，“这一组”“这一组”，我们听到后，蜂拥而至，每个人都向往前排，因为那样就可以提前吃到饭，提前享受到饭菜。杨老师看到后，原本面带笑容的脸上立刻严肃起来了，之间杨老师眉头一皱，大声的说了句：“不要挤，好好排队！”我们听到后，瞬间安静了下来，老老实实的排好了队伍，果然杨老师是很有威严的.在他讲后，我们快速且安静的打好了饭菜。也许是我们班人的胃口较大，打完饭菜后，饭菜已经所剩无几了。每个人都在细嚼慢咽，慢慢地吃着。这时有一个人却与众不同，他就是肖剑。只见他狼吞虎咽的，吃了一碗又一碗，简直就是一个大胃王。等我们都吃完饭离开食堂回教室的时候，肖剑还在吃，这令我们都很震惊！ ——朱晨睿打饭
伴随着优美的下课铃，同学们一个个出了教室门，在外面排队。老师一声令下“背诗，走”我们就很大声的边背边走。到了食堂门口，一阵香味随风飘到我们鼻子边，哇嘞，好香啊!老师做了个手势，同学们立刻振奋精神，都是跑进去，一桌桌人整齐的坐在那，挺胸，直背的坐着，有个女同学每次都是以最快的速度“飞”过去，她就是第一个。等我们回头看了看队伍，啊，心塞塞，一条长龙，歪歪扭扭的。值日班长就站在那，看看这个菜，再看看那个菜，正抓头挠腮。还有的同学挑食。还有嫌恶地望着饭的，形形色色，各种各样。同学们的吃相也很多，有的同学吃的狼吞虎咽，好像马上要把饭全吃完似的。还有的同学细嚼慢咽，保持淑女和绅士的形象。而有的人讲究先喝汤后吃饭的原理。男生们那一桌，可以想象到他们的吃相，当然是第一种啦！女生那桌吗，都是细嚼慢咽的。看他们吃得香，我们也吃得香。章心悦进食堂了，我们班原本整齐的队伍开始逐渐散开，同学们的步伐也加快起来。大家快速地抢上座位，如飞一般地打开饭盒，又瞬间端正地坐好，专等杨老师法令。果然，又是我们组第一。杨老师刚用手势指示我们，大家就如同离弦的箭如狂风般地冲去打饭，几乎还不到两秒钟，已经有同学抢占了第一位。如果在此时稍慢脚步，那么，也会被身后的同学毫不客气地挤到前面。不久，队伍中已经排满了人。这时，打饭菜的值日班长就忙得抽不开身。值日班长要不停地询问每个同学，问问他们的需求量，适当地盛着菜。有些同学很挑食，一些菜都不吃，这就让值日班长头疼了。值日班长把勺子伸长了，远远地递过去，示意同学把饭盒也递近一点。哪知，那些同学不单没把饭盒递近，反而身体向后退了两步，然后摇了摇头，说：“不用了，我不吃。”值日班长对这些人没办法，只好很小心地慢慢地把勺子递回去，生怕菜会打掉，脸上显得十分无可奈何。 ——王豪博
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