揭秘降服挑剔小魔王的美味秘籍

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1. 胡萝卜洗净，去皮切丝，再剁碎；

2. 肉沫倒入碗中，倒进胡萝卜碎，调入盐、少许白糖、淀粉、香油、戴上一次性手套，抓拌均匀，同时将肉沫抓起往盆中摔打，这样丸子口感更筋道；

3. 拌好的肉沫腌制片刻，西蓝花用盐水浸泡、洗净；

4. 烧开3碗左右的清水，水中调入少量食用油，再调成中小火，水温保持在不沸腾的状态，将肉沫搓成大小一样的丸子，放入水中，中火煮至丸子定型熟透；

5. 倒入西蓝花，调成大火，炖煮片刻后关火；

6.将一整盒好侍百梦多咖喱辣味掰开加入锅中，虽说是辣味，却一点都不辣，小朋友也能吃；

7. 边煮边搅拌均匀后开小火，煮至咖喱汁浓稠，即可关火盛起；

8. 将米饭捏成饭团，带有黏性的软米做饭团较适合；

9. 连汤汁一起将咖喱丸子舀起放入碗中，上面铺上饭团、撒点黑芝麻装饰即可。1. 备好所用食材：鸡肉，青豆，豆腐，菜椒，黄瓜，好侍百梦多咖喱（原味）；

2. 锅里加油将豆腐改刀下锅煎制；

3. 煎制出味后，加入清水，再将鸡肉改刀下锅；

5. 将黄瓜及菜椒改刀下锅同煮至出味；

6. 关火，将一整盒好侍百梦多咖喱原味掰开，放入锅中，不停搅拌至均匀后，开小火炖煮片刻至汤汁稠浓；

7. 将饭煮好轻压在碗里或是其它容器里；

8. 将煮好的鸡肉咖喱盛在深盘里，再将米饭倒扣在上面即可；

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