真搞不懂柳州这家店凭啥火,2年居然连开了7家!

 

风雨不改,漓江小聚...



阳朔啤酒鱼王炸

TA又来啦!” 








因为一锅又地道又美味的阳朔啤酒鱼
一直是许多柳州人心中无法忽视的存在
仅仅2年
TA便在美食圈中人尽皆知
连开6店,6店皆日日人满为患
火爆至极,一桌难求,好评如潮




继城中万达、柳南万达、保利广场
以及南宁3家分店之后

现在,漓江小聚第7家分店

终于开到柳州万象城啦

为了吃上这一道阳朔啤酒鱼

新的大排长龙模式即将开启
可能没有比这家人气

更旺的啤酒鱼店了


漓江小聚有多火?

毫不夸张地说

它的美食版图已经全面扩张到
柳南、柳北、城中、鱼峰
城中万达、柳南万达、保利广场、万象城

四大商圈全都有它的一席之地

你随便到这几个商场看看

它家门口等位的,没有哪次不是长长一串



万象城新店目前还只是试业阶段

但每天饭点食客依然络绎不绝

毕竟经典招牌菜和新菜齐齐上阵
谁能不心动!
现在,更让人振奋的超级惊喜来啦
开业福利+美味双重暴击
这份省钱攻略赶紧get起来!
1

开业活动一
69元抵100元代金券
每桌限用3张
除酒水、茶位费外,全场通用
数量有限,抢完即止!
代金券抢购及使用时间:8月8日-9月8日
点击下图立即抢购
2

开业活动二
将本文放在朋友圈


并收获
68
个️

(zan)
即可获得一份小聚花开或桂花山药
【2选1】
活动时间:8月8日—8月14日


3

开业活动三
开业期间
消费10050代金券

消费️200100代金券
(代金券下次消费使用)




以上所有店内活动都不可重复参与


且活动仅限柳州万象店使用
风雨不改·漓江小聚
很多人一到周末或者节假日

都习惯在外边吃点不一样的

而喜欢来漓江小聚吃桂林菜的

不仅有一家老小,还有三两好友、情侣闺蜜

因为他们都抵不住那一口

咸、鲜、香、辣的阳朔啤酒鱼

以及

 实惠的价格/优越的环境/热情的服务 

门口排位区身着民族特色服饰的小姐姐
炒制姜葱蒜和茶叶,将油茶准备好
随时为有需要的客人盛上一碗
这么贴心又热情的服务
即使需要排队等位
那也值了!




"不吃不知道,一吃忘不掉"


特别是爱吃鱼的人
看到这道菜肯定就迈不开腿了!
阳朔啤酒鱼是店里zui为出名的菜


曾荣获「金奖菜肴」的殊荣

待客桌上,都少不了TA
漓江小聚

由拥有13年桂林菜经验的大厨掌勺

这道祖辈传承,“豪横”柳州

圈粉无数的阳朔啤酒鱼

便是出自这位大厨之手





成本一路高涨,漓江小聚却坚持选用

来自桂林漓江的新鲜活鱼烹饪啤酒鱼
现杀,现烹
给顾客提供三种选择:
 鲈鱼、鲟龙鱼、剑骨鱼 
吃阳朔啤酒鱼,必须有仪式感
每次上桌,都有漂亮小姐姐主持开盖仪式
叙述完一段坊间流传的说辞之后
盖子一揭,热气腾腾
一阵阵啤酒+鱼鲜香味在空气中弥漫开来
阳朔啤酒鱼制作过程不放一滴水
仅靠一整瓶漓江水源酿造的漓泉啤酒焖制
大厨的手艺+各种配菜的加持
这锅啤酒鱼竟出奇的优秀!




酥脆鲜嫩的鱼肉,与酸辣的汤汁交织着

极具诱惑!

入嘴时,咸、鲜、辣和淡淡的啤酒麦香

各种味道一下子就在口腔里炸开

瞬间打开了你的任督二脉,简直欲罢不能!

我敢说,只要吃过这道阳朔啤酒鱼
没有人能抵制得住它的诱惑!


难忘桂林味


用心做美食的店铺

总能轻易抓住食客的胃与心
01
全 州 醋 血 鸭
这是一道有独特风味的桂林名菜

选用有名的桂林全州子鸭

提前腌制的
鸭肉
配以酸姜、酸泡椒、酸荞头、

鲜辣椒和苦瓜等材料一起焖煮

鸭肉干香有嚼劲且极其入味
一点都不油腻,酸辣鲜香,开胃可口
清香沁人心脾、美味让人难忘
真让人一吃就停不下来!




02
招 牌 清 香 鸡
散养长大的清香鸡皮色金黄

肉质比圈养鸡鲜嫩!

清蒸既保留鸡肉的香甜又锁住营养成分

这一盘黄白相间的清香鸡,肉欲满满



脆口的鸡皮+香嫩的鸡肉
还没入嘴就开始咽口水了

鸡本身的香味已经够浓郁了

就算不蘸配料,也非常好吃



03
白 切 猪 手
猪手皮薄薄的一层晶莹剔透

里边肉质紧实

吃起来特别的脆口Q弹,关键还很清爽

不蘸料吃出了猪手原本的鲜香
蘸上底部的酱汁吃,也别有一番风味
04
恭城酸辣旱藕粉


旱藕粉虽然在广西很多地区都有
但酸辣味的还是要属恭城的更受欢迎


旱藕粉粉丝柔软透亮,弹韧性好

口感细腻

酸酸辣辣刺激味蕾,一下子食欲大开

这一盘旱藕粉,一个人也能吃得干干净净

05
凉拌资源蕨根粉
凉拌的蕨根粉清爽顺滑,特别美味

能当主食也能当正菜

淋上凉拌汁,酸辣爽口、劲道滑溜

这种炎热夏季吃正合适,根本停不下来!
06
平 乐 田 螺 酿


平乐田螺酿是平乐的上选美食

这道菜制作工序又多又繁琐
从洗干净的田螺中取出螺肉
与剁碎的香菇、马蹄、葱等做成馅心
调好味,又重新塞入田螺壳中才能炒制


田螺很大个,可以直接吸溜进嘴里

也可以用牙签把肉挑出来

肉的鲜甜中伴着田螺的浓香

是桂林“十八酿”一定要尝的其中一酿~

07
桂 林 小 炒 肉
小炒肉用的是土猪肉
香煎至表层焦黄,非常有嚼劲
尖椒和肉片浸在酱汁里,咸辣具备
就算是家常菜,也能吃出别样的味道
08
素 炒 野 马 蹄
野生的小颗马蹄清甜脆口
和另一种清甜味道的嫩玉米一起素炒
清爽至极,又不失美味!


小菜菜品超级丰富

每一款都惊艳舌尖上的味蕾

多样且精致,匠心汇聚其中
01
小 聚 花 开
这道新出的小菜大受欢迎

刚上桌的时候云雾缭绕特别吸睛

纯手工制作,水果沙拉和小脆卷的结合

没有想到会如此有新意!
沙拉、水果咸甜相融,小卷脆爽醇香

无论是味道上,还是口感上

全都层层递进

给人从未体验过的惊艳感!

02
桂 花 山 药
简约也能出奇迹
三颗山药球,淋上桂花汁
又是一道别样风景线
粉糯的山药很是细腻
表面裹上甜而不腻的桂花汁
恰到好处!
03
青柠汁拌秋葵


酸酸辣辣,一口一根,清爽不油腻

04
椰蓉小方块
奶香十足,嫩爽细腻,饭后zui佳
05
荔枝火龙果


颜值与美味并存,燃起千万少女心!





享受完酸、辣、咸、香的桂林菜

再来一杯果汁甜品更完美了

鲜榨芒果汁、鲜榨玉米汁、果茶……

选你所想!



就如它极具桂林特色的菜品一般

漓江小聚的环境也汇聚了经典的桂林风

简约宽敞又明亮的环境,民族风的装修风格

在这里用餐特别放松惬意~











青砖、灰瓦、图腾、漓江山水画等元素

每一个细节都融入了

浓浓的桂林漓江民族风情
随处可见的彩椒盆景结满了果实


如果用餐觉着辣味不够

还可以直接采摘当场食用!
环境细节不仅仅体现在饰品的摆设上

还体现在每一个桌子的餐具上

骨碟特制上去的诗词

每一句都不一样,但每一句都诗意盎然

给你置身漓江畔的错觉!
漓江小聚开了一家又一家
无论逛到哪里,只要我们想
都能吃到日思夜念的阳朔啤酒鱼

趁现在万象店开业活动力度大


赶紧安排一波!
“ GO !
漓 江 小 聚
“ 实惠|贴心|美味|正宗|”
柳州万象店
地址:柳州市鱼峰区文昌路17号华润万象城第L5层575号
营业时间:上午10:00-晚上22:00
订餐电话:0772-2158528
地下停车场:到店消费换取停车票,免费停车
其他各大分店
南宁悦荟广场店
地址:南宁市共和路格兰云天2楼
电话:0771-2843805
南宁青秀万达店
地址:南宁青秀区东葛路118号
万达广场3楼3001B-3002A
电话:0771-5820228
南宁大唐天城店
地址:南宁西乡塘北湖明秀路口
电话:0771-3197237
柳州城中万达店
地址:柳州东环大道城中万达广场三楼3025号
0772-2128718
柳州保利广场店
地址:柳州市白沙路保利广场四楼
联系电话:0772-2128713
柳州柳南万达店
地址:柳州市柳南区柳邕路263号
柳南万达广场4楼4021号
电话:0772-2628977
更多新店敬请期待......
本文含品牌推广信息,解释权归品牌方所有


广告/责编:加菜

版权声明:文章部分图片及内容来源网络,版权归作者所有,为传播而发,如有侵权请联系后台,我们会第一时间删除 ,文中部分观点不代表本号立场。

点阅读原文关注我们,并写下留言吧


    关注 柳州通


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册