这个夏天你不可错过的几款巴伐利亚啤酒(一)
GoldenExpress酿造和饮料技术 发表了文章 • 0 个评论 • 41 次浏览 • 2016-05-23 09:48
2015年德国注册的啤酒厂有1508家,其中运作的有1388家,而超过20万吨年产量的啤酒厂只有12家。按照...在追求创新,彰显个性的现代,在这个多元的、观念 查看全文
纯酿法500周年特辑(四)—— 对话巴伐利亚路特波德亲王
GoldenExpress酿造和饮料技术 发表了文章 • 0 个评论 • 52 次浏览 • 2016-04-25 11:55
专业杂志BRAUWELT社长Dr.LydiaWinkelmann就纯酿法500周年庆对话亲王本人,深度刨析纯酿法典,告诉你更多鲜为人知的纯酿故事。纯酿法已然不是 查看全文
史上最全德国啤酒杯分类
GoldenExpress酿造和饮料技术 发表了文章 • 0 个评论 • 54 次浏览 • 2016-04-18 07:46
古人云:葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。可见这酒具是自古时就开始讲究了。不仅仅是白酒,葡萄酒,啤酒杯也是五花八门。今日来和大家谈一谈啤酒杯之文化。...查大侠当 查看全文