美食探店 世界上最古老的五星酒店卖岳阳烧烤

这个噱头，有点屌...

大长沙，国际化的大都市，豪门酒店林立，但称得上全世界最古老的五星酒店，非雨花亭的K记莫属了。（避免广告嫌疑，酒店的具体名称我就不叙说了。不过，你硬要找到KFC克，我也只能说，趁刚刚立夏，你可以去太阳底下晒哈潮气！）

起初听说这家酒店准备加入烧烤元素时，大王并没有觉得几多稀奇，可能无非就是一些无国界的烧烤料理，味道估计也没有什么出奇之处。但万万没想到的是，这家酒店居然引进了岳阳烧烤！！一家国际五星级大酒店居然卖岳阳烧烤！！wuli乖乖，这得有多接地气啊！

看官们可能会和大王有同样的疑虑：在逼格这么高的地方恰烧烤，会不会是个“杀猪棚”？放心，大王已经实地考察过了，这家五星级酒店的岳阳烧烤，价格绝对亲民。▼

老粉们都知道，蛇大王喜欢恰生蚝，并且一直在长沙探寻自己满意的门店。

大王对生蚝的制作有三大必备要求：一是要碳烤；二是蒜要用提前熬制的熟蒜；三是生蚝必须当天现破。

不过，在长沙能满足我要求的还真不太多。它家的生蚝，选用的时湛江蚝。其实湛江蚝的品质是国内公认最好的，只不过品质参差不齐，而它家用的品质非常好，肉质饱满、汁水丰富，那一抹熟蒜在炭火的炙烤下，相得益彰。蛇大王重点推荐。烤鸡翅中要做得难吃还真不容易，如果烧烤师傅是南翔毕业的那就另当别论了。不过，它家的翅中个头要比别家稍大，火候掌握得当，外焦里嫩，最韵味的是那干辣椒。（绝对不是掺了玉米面的辣椒粉噢~）

牛肉串一直是烧烤界的网红。食材都是当天制备的，五星酒店的采购渠道，唯一的缺点就是牛肉被提前腌制了。大王认为，好的食材尽量不要破坏它的本味。（大王并不是说腌制不好，各喜各爱吧！可能有粉丝尝试后会喜欢这种做法。）

大王一般不会吃外面羊肉串，市面上很多羊肉串用的原材料是不知道经历了多少岁月的冰冻货。这家的羊肉选用的是新鲜羊肉，肥瘦相间穿成串，一口油脂一口蛋白，绝不腻人。需要划重点是大师傅的手艺，居然没有什么羊膻味。

鲫鱼也是烧烤界的网红产品。正所谓：鸡恰叫，鱼恰跳。当天下午现杀的鲫鱼，没有食品添加剂，口感鲜甜。

高能の福利

【留言积赞，免费吃】

在本推文下留言告诉我，你最爱的烧烤食物名称，如“我爱吃烤生蚝”，并在留言处积赞。

（活动截止时间：2017年5月10日18:00）

① 积赞人数最多的粉丝，获“K酒店”价值626元的5-6人烧烤套餐

② 积赞人数排第二的粉丝，获“K酒店”价值416元的3-4人烧烤套餐



蛇大王来点评

个人见解，不喜勿喷

在湘西小串风行的今天，岳阳烧烤还能在长沙还占有一席之地，那必定有它的出彩之处。在五星级酒店的户外花园里恰岳阳烧烤，确实有一种拽味的感觉。

狗爷有话说

咳咳... 我要发言哒，前排的起开



亲民的价格，星级的环境，不错的味道。无论是朋友聚会、驮腿装逼，都是盛夏长沙夜晚的不二去处！

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