21.一转眼德云社已二十周年

 

开篇的这一幅画描绘的地方真是令粗糙妈心驰神往。好像一扇窗,当你随手轻轻推开的那一刹那它便带你来到了一处只有纯...



开篇的这一幅画描绘的地方真是令粗糙妈心驰神往。好像一扇窗,当你随手轻轻推开的那一刹那它便带你来到了一处只有纯真与美好的地方。

感谢我最好的朋友的许可,让粗糙妈得以在这里向大家展示她女儿这幅棒棒的画作。自从我们十二岁相识,一转眼彼此相伴已近28年。。。。

谢谢生命中一直有你在。

今天粗糙家的两位女士真的是睡得惊天地泣鬼神了,一睁眼已经十点!我的天,。。。。。那。。。。。太刺激了!!!吼吼吼〜〜〜〜

就一个字儿:倍儿爽!

睡得好,人就特别精神。所以粗糙妈今天的发挥也不错,小朋友更是吃得爽。

开始上菜〜〜〜(今天不搞那么煽情。早早弄好粗糙妈还要去看“跑男”捏)。

先煮点蛋。感谢妹妹的分享,粗糙妈怎么就没想到的鹌鹑蛋捏。



煮着蛋,然后按部就班干起来。

先是昨天粗糙妈晚餐时忘记弄的“土豆牛肉”。为了多样性的缘故,粗糙妈又临时起意加了南瓜。说实话,别有风味儿哟〜〜〜〜









接着是第二道菜。

鸭腿,连皮取下适量肉。切成细碎小块。



冬瓜随便切切,不用考虑切工如何。



锅内不放油,冷锅时放入切好的连皮鸭腿肉,煽炒。出油出汤时,加入冬瓜。



锅内可加入水或高汤,丰俭由己。出来的菜只是“鲜”与“更鲜”的差别



小火烧好,成品如下:





装盘,对着一片阳光,来一张。





鹌鹑蛋实际上粗糙妈家小少女干掉3只,那么小的一只蛋对于她来说实在吃不过瘾。

盆干碗儿净!!



吃得饱饱,小朋友心情好好地与姥姥姥爷视频了一阵。然后就倒头午睡了。

晚餐再加一个菜就可以了。粗糙妈先准备起来。

粗糙妈家男人今天买了青鱼。洗净,切块。碗内倒入适量面粉,备用。



粗糙妈今天给鱼沾面粉时没上手,主要想躲懒,结果发现块状的鱼肉沾面粉这事儿真心可以让筷子来代劳了。但若是整条鱼,这个法有点难度哟,除非,。。。。。您家有好大一个盆,和好多面粉。。。。。



鱼要煎得好又不毁锅,火侯很重要。锅一定要热,油一定要冷。也就是说先把锅完全热起来,再倒油进去。放鱼下去之前可以再用筷子放到锅内试试油温。也就是看看筷子与油接触后是不是有小小的气泡出现,因为种现象即表示温度OK了。



晚餐只用一块鱼就够了。多出来的鱼先都煎好,放到冰箱里随时取用。粗糙妈建议可以零度保鲜一两块,其余就冷冻起来。



晚餐与青鱼配搭的是芹菜。我想大多数人不会这样组合,所以我是好特别滴粗糙妈〜〜〜



鱼是已经煎过的,这菜制作时不用放油。鱼与切好的芹菜入锅。

粗糙妈这里特别要提一点,西芹不要像大人吃的时候那样把芹菜的筋都拉掉,小朋友需要多来点粗纤维的。因为菜都切得细碎,所以不用太担心他们吃起来会有困难。



昨晚粗糙妈家男人下厨多炒了些口蘑,很是鲜美。粗糙妈灵机一动取了一点放进来,关键是要顺便舀一点蘑菇汤哟。



小火慢慢烧着,小朋友先吃奶。然后菜就可以出锅了。

蘑菇吃之前再用剪刀剪碎就OK了。



左边是午餐余下的,右边是晚上的芹菜口蘑烧青鱼。不客气地讲,真的好吃极了。



粗糙tips

今天写得快,粗糙妈可以多说两句。

一个想说的是好多宝爸宝妈一直反映自己家宝宝已经很大了可还是不能吃非泥状的东西,不然会一直呕。有的宝宝已经一岁了,仍是如此。这真的是个挺大的问题呢。

粗糙妈觉得事情分两个方面。一是宝宝还没有真的体会到咀嚼的乐趣,他们的小牙,小牙床还没有被真正开启使用中。建议宝爸宝妈在平时吃饭时多多参与进来,做出很夸张的“嚼一嚼”的动作。并明确告诉宝宝,吃东西时要好好[b]嚼一嚼。另一方面粗糙妈建议宝爸宝妈们试试这个方法。先从松软的块状食物开始让宝宝练习。比如南瓜、红薯、土豆。[/b]

[b]粗糙妈记得粗糙妈家小少女开始吃米粉时也会呕。出现这种情况的原因大多是粗糙妈没能把米粉调匀。但粗糙妈养出来的娃没那么精细,所以当她呕了,粗糙妈最多也就是安慰一下,然后接着吃。我想小朋友也就习惯了。[/b]

上面的方法,大家伙可以试一试。也期待与各位随时交流。另一件事粗糙妈还想说说,就是关于小朋友一些不能接受的口味。今天粗糙妈小少女吃到了原味的奶酪。吃到第二口就用行动表示不能接受。粗糙妈做销售十几年可不是个容易轻易放弃的人儿。于是采用了如下的办法,轻松搞定:

1.解释这个口感就是奶本来的原味,试着去体味一下它的特有的芳香。

2.小小混入一点草莓口味的发酵乳(酸奶,是也)。

3.她重新接受的过程中,一定要特别强调奶的味道。告诉她除了淡淡的草莓味,你现在尝到的就是奶的香甜滋味。这是一种很美好的味道,只是你一开始接触,不懂得欣赏罢了。其实孩子在成长过程中我们要有多少次的交峰与斗智斗勇啊。感谢主赐下机智与坚持,阿们!祝,大家伙周末愉快、平安〜

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粗糙妈宝宝餐配料明细(一日三餐)

早餐主食:——

午餐主食:皮塔饼,拉发饼(黑麦、麦麸、小麦)

晚餐主食:皮塔饼,拉发饼(黑麦、麦麸、小麦)

菜品明细:

鹌鹑蛋、青鱼、牛肉、鸭腿

南瓜、土豆、芹菜、冬瓜、口蘑

水果:

黑提、柚子

零食:

奶酪、夸克发酵乳

配料明细:

葱、姜、葡萄籽油

19pcs,。。。一夜回到解放前

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好了。就到这里。

休息,休息一下。

都看到这儿了,辛苦大家伙儿了〜〜〜〜〜么么哒







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