每日一药——松针

 

寻隐者不遇松下问童子,言师采药去。只在此山中,云深不知处。——贾岛治百病,安五脏,生毛发,耐寒暑,耐风吹雨打...



寻隐者不遇

松下问童子,言师采药去。只在此山中,云深不知处。

——贾岛

治百病,安五脏,生毛发,耐寒暑,耐风吹雨打,轻身益气,守中而辟谷延年。

——《本草纲目》



图片来自网络

药物的采收都是分季节的,但有一部分药材可以随时收集。松针就可以随时收集。松树四季常青,极度耐寒耐旱,除了天灾的雷劫,人为的砍伐和火灾,能伤到松树的还真不多。自古以来都是长寿的象征,又表现一种苍劲之气节,独有一种中正阳刚之气。所以松树是国画艺术家的挚爱。观松树及松树之国画也可养中正之气。

深山中的松树,大多是仙人独享的。凌冬不雕,不是极阴就是极阳,唯有松树性偏平和。十年前在山中跟随师父潜修医道的时候,偶尔闲暇,或者砍柴采药途中,经过松树的时候,都要摘几根松针咀嚼。如果你碰巧能找到松糖的话,更能让你爱上松树,它虽然比不上蜂蜜甜,但松糖里面带有的香味是不会让你腻的。这种糖清香可口,能够润肺生津,是极为难得的滋补佳品。



松糖,图片来自网络

松针是刺而带有一种特别的清香味,嚼的越久,味道越是清香。是刺就能驱风,香味的东西则逐湿最好。

松针的香味,能把身体里面的秽浊之气消灭殆尽,这些浊阴之物没有了,身上剩下的都是清阳之气,虽然不能让人乘云飞升,但步履轻健是没有问题的。这种香味还能祛风湿,风湿性的关节肿痛,腿脚抽筋,以及那种以前被称之为脚气而脚软无力的病,还有一部分中风患者(受风引起的),都适合用松针来治疗。治疗这些病,都是用它跟酒配合起来使用的。老祖宗的智慧不是吹的,现代研究表明,松针里面很多有效成分都是不溶于水而溶于酒精的。或者跟酒一起煎煮,或者用松针跟粮食同煮后发酵而得药酒,或者酒浸,都比水煮更能发挥其作用。山中修行之人,多感雾露之湿,如果没有合适的药材,身体是顶不住的,因此修道之人发明了这种酒(制作方法见后附方),据说味道很不错。风湿之气不仅能引起人的关节筋骨疼痛,还有头疼,口眼歪斜,顽癣,都可以使用松针来治疗。

松针长得很像人的头发,也叫松毛。如果是因为脱发或者头发稀疏,服用松针大抵是能治好的。自然秃顶如列宁者,是不需要治疗的。当然松针治脱发并不是因为像头发,而是松针可驱风。头在最上最易受风,不少脱发都因风邪而致。

松针极耐严寒,以之敷冻疮也是甚好之法。冻疮初作,痒痛难当的时候,采上一些松针水煮,开锅后稍微放温,用之洗冻疮,直至水变凉,一般第二天都会痊愈的。严重的冻疮可能就需要用松针捣烂,兑入少许清酒外敷才行。

松针也是一种补品,善能补肝补肾,明目益精。据说朝鲜战争时期,许多志愿军初到朝鲜,很多人得了夜盲症,就是乡民献方,服用松针治好的。



张大千松猿图/来自网络
松针酒制作方法(终南山道长公布之法,摘自网络):

1.容器准备:干净无油的缸、坛,用清水浸泡后洗净;

2.松针采摘:农历五月初五,采摘马尾松枝头嫩的枝叶(其他松树也可以,据说阳光照得多的好,朝东头的松针味道特别好);

3.松针整理:将采回松针整理,捡去老枝枯叶等杂物,并用山泉水(纯净水亦可)洗净;

4.装缸:将整理好松针装入洗净缸中,略加按压,松针约装至缸容积的80%;

5.加水加糖:加干净水(山泉水最佳)至缸容积90%,松针重量与白糖相等,水过松毛面即可;

6.封口酿制:用塑料纸捆扎住缸口,注意密封,置阴凉安静处,一、两月后即可饮用。

注意事项

1.建议大家制作松针酒的时候按照不同比例多做几罐,详细纪录,来年一定成功率大增。

2.山泉水,不用烧开,不用加酒曲,记得阴凉处,一定密封好,记得不要急着偷喝。

3.请爱护树木,适量取材。


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