为了简阳人吃到正宗的攀枝花大芒果,我们驱车9小时到了深山处...

 



寻找美食不在乎山高水远,
大概就是说的我们简阳生活这一群好吃狗儿了。
就在8月2日,生活君和小伙伴们驱车9小时前往攀枝花,
在当地的水果庄园开始了我们的寻味之旅。




每座城市,都有一个属于它的标识,而说起攀枝花,芒果必定是它的代表。而真正的攀枝花大芒果的生长环境到底是什么样子的,为什么能催生出让人垂涎的美味果肉,也是我们此行的目的。



攀枝花北纬26度,属于南亚热带干热河谷气候。这里年日照数2300-2700小时,年积温6600-7500℃,无霜期300天以上,年平均雨量700-1600mm。得天独厚的地理条件,为攀枝花芒果生长及特色品质的形成提供了独特的环境条件。芒果花期无梅雨,果期无台风。由于光照强,热量足,相对干旱,有利于芒果生长、开花、结果,果型美,外观漂亮;昼夜温差大,有利于果实中淀粉的积累和糖分的转化,可溶性固形物含量高、口感好,品质上乘。而像海南等地区台风及雨季都会对芒果扬花座果带来不利影响,令芒果口感大打折扣。



芒果从果树种下的那一刻,果农精心呵护每一颗果树的成长。在芒果像鸡蛋大小时,就进行套袋。全程施用农家肥,不打农药,不添加催熟剂,保证果子的天然新鲜。



看到一园子的芒果大家都兴奋了,那还等什么,动手摘芒果撒!




估计都是第一次亲自下果园采摘,小伙伴们显的异常激动。拿起剪子背起箩筐就开始摘。轻轻松松一箩筐。



边摘果农边给我们介绍,由于攀枝花的地势气候原因,日照时间长,昼夜温差大,果实中淀粉的积累和糖分的转化,所以口感好,品质上乘。



这次采摘的攀枝花的凯特芒果,个大,味美,看着就特别霸气。由于芒果在果树上的时间久,得到阳光充足的照耀,让果子糖分积累得更多更足,从而果子就更加的香甜可口。





内核有好薄,看图就晓得了,切了几颗都一样。

▲凯特芒果
切开之后,金灿灿的果肉,汁水饱满,芒果的香气一下就弥漫开了。

▲吉禄芒果
我们两人分一颗,闻到香味就忍不住了,立刻抱到啃,的确很香甜,又不失水果天然的果酸味,好多小伙伴不知道怎么切芒果最方便,这儿插播一条切芒果的正确示范。

第一步:估摸到内核的位置,把芒果平方,沿凸出的那一面横切划开
第二步:交叉在果肉上划杠杠,一翻开就是成丁状的芒果果肉了
吃也非常方便,不用吃的流汤滴水的了
随便拍个照发朋友圈都多有逼格的


关于吃芒果的几个妙招
如何区别凯特芒果的生熟




早期的凯特芒果表皮呈青色,熟了也基本不会变色,这时候只需要轻轻捏果子,软了就可

以吃了。
怎样存储


芒果属于热带水果,摘下来的时候是生的,因此要放在温暖的地方才能成熟。比如米缸或者箱子里捂着,但是一定要记得每天查看。
芒果还可以这样吃


和牛奶打成汁,装入模具第二天就可以吃到美味的芒果冰棍了。超多果肉,绝对比市场上买的巴适。



超市买的西米熬成西米露,加入新鲜的芒果和炼乳就是一碗芒果西米露了,夏季的解暑甜品。

这么优质的芒果,简直没吃过,尤其是亲自体验过后,生活君决定把这么好的东西一定要跟大家分享。随后生活君与果园签订了合约,将最优质的攀枝花芒果供应给我们平台。整个流程都由我们【简阳生活】平台全程监督,保证质量。

(现场采摘)
(现场挑选)
(只选精品的芒果)
(现场打包)
(现场称重)
(现场发货)
整个流程都在果园内完成,由简阳生活全程监督,只为保证每一颗芒果的质量。

市场上很多农产品,可能存在农药残留、催熟剂等等问题....正因为如此,为了让大家吃到放心的果子,我和我的小伙伴们才亲自去到原产地的水果基地,把最放心的水果带回给大家。
我们不生产美食,我们只是美食的搬运工

【够买方式】
我们采用 特 级 凯 特 芒 果,特 级 吉 禄 芒 果
  20斤装,可以凯特和吉禄混装。
本次销售为简阳生活官方保证,
下单后即从果园采摘发货,
发货后72小时内到。
限时优惠
原价150元,简阳生活粉丝购买价格 120元每件 
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 因为每个地区邮费不一样所以没有包邮 
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芒果营养价值:

1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
【简阳生活--官方出品】


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